自熟蕉芋粉條機(jī) 地瓜淀粉加工粉絲機(jī)器,自熟蕉芋粉條機(jī) 馬鈴薯地瓜淀粉加工機(jī)器粉條機(jī) 電加熱紅薯粉條機(jī),粉條粉絲扁粉圓粉寬粉等是傳統(tǒng)的淀粉食品,晶瑩剔透,條形均勻,耐煮,無(wú)論是夏季涼拌,還是冬季涮火鍋,它都能吸收各種鮮美湯料的味道,口感爽滑筋道,深受人們喜愛(ài),粉條機(jī)生產(chǎn)加工的粉條粉絲由于在熟化過(guò)程采用的是電熱水煮方式,自動(dòng)溫控儀器保持一定的恒溫使淀粉漿熟化,這樣加工出來(lái)的粉條筋道、耐煮性更好,整個(gè)出加工干凈衛(wèi)生、產(chǎn)品耐拋棄了淀粉漏到一鍋開(kāi)水、涼水不間斷循使環(huán)使用、煙熏火燎的傳統(tǒng)粉條生產(chǎn)工藝。
粉條機(jī)械特點(diǎn):采用循環(huán)水或蒸汽導(dǎo)熱原理,一次成型,一年四季均可生產(chǎn)。
粉條生產(chǎn)所需原料及技術(shù)指標(biāo):
1、原料:玉米淀粉、馬鈴薯淀粉、紅薯淀粉、木薯淀粉、毛芋淀粉等薯類(lèi);蕉藕淀粉、葛根淀粉、百合淀粉、芭蕉芋淀粉、山藥淀粉等各種塊莖植物類(lèi)。
2、出粉率:玉米55-65%,薯類(lèi)為25%左右,紅薯干為60%左右。
薯類(lèi)等各類(lèi)淀粉,不需要添加任何添加劑,只需少量添加食鹽、食用油就可,每公斤淀粉出粉條、粉絲、扁粉、粉皮1.05-1.1公斤,1mm的玉米粉絲耐煮時(shí)間可達(dá)30分鐘。自熟蕉芋粉條機(jī) 地瓜淀粉加工粉絲機(jī)器
3.粉絲生產(chǎn)設(shè)備只需更換相應(yīng)的模片就能生產(chǎn)不同規(guī)格的產(chǎn)品,粉絲一般有0.8mm、1.0mm、1.2mm三種規(guī)格,粉條一般有1.3mm、1.5mm、1.8mm、2.0mm四種規(guī)格,扁粉一般有0.3×0.5mm和0.3*0.8mm、0.3*1.0mm、三種,特殊規(guī)格還可以定制。
生產(chǎn)免搓洗、免冷凍粉條,只需更換一個(gè)機(jī)頭即可生產(chǎn),操作簡(jiǎn)單,無(wú)需冷凍,機(jī)頭長(zhǎng)1米,出粉口之間有0.5公分的間隙,出粉后不會(huì)粘聯(lián),適當(dāng)降溫后,直接掛桿晾曬即可
圣泰粉條機(jī)以紅薯淀粉、土豆淀粉、木薯淀粉、玉米淀粉等為原料,不但可以生產(chǎn)不同粗細(xì)的粉條,還可生產(chǎn)扁粉、粉絲、粉皮、酸漿米線、米豆腐、碴條等,實(shí)屬一機(jī)多用,每公斤淀粉出粉條、粉絲、扁粉、粉皮1.05-1.1公斤。紅薯粉條生產(chǎn)機(jī)器 地瓜粉絲機(jī)