深圳冠亞技術(shù)GYW系列棗泥餡料水分活度測試儀標準原理可廣泛用于檢測各種餡料水分活度、水果餡料水分活度、蜜紅豆水分活度、白豆沙水分活度、綠豆沙水分活度、烏豆沙水分活度、鳳梨餡料食品水分活度、食品餡料水分活度(月餅餡料水分活度)、膨化食品水分活度、脫水蔬菜水分活度、水產(chǎn)制品水分活度、干制食品水分活度、方便食品水分活度、堅果食品等水分活度測定。
棗泥餡料水分活度測試儀范圍:
深圳冠亞技術(shù)GYW系列棗泥餡料水分活度測試儀標準原理在水分檢測領(lǐng)域,測量準確性和測量速度之間的矛盾一直沒有解決;針對這一現(xiàn)狀提供一種有烘干法結(jié)構(gòu)的水分檢測儀器。WL水分儀是我公司自主研發(fā)生產(chǎn)的*產(chǎn)品,獲得國家發(fā)明號,;符合國標類水分*檢測標準。WL水分儀簡化了水分檢測的操作步驟,排除人為、環(huán)境和濕度的影響,縮短檢測時間周期,整個操作時間控制在幾分鐘之內(nèi),是一種新型的檢測水分含量的儀器。
棗泥餡料水分活度測試儀參數(shù):
1、準確性:0.010AW
2、分辨率: 0.001AW
3、重 復 性:≤0.005
4、測量范圍:0.000~0.990AW
5、測量精度:溫度± 0.1℃
活度±0.015(@25℃)
6、測量時間:一般樣品幾分鐘
7、測量通道:多通道可選
8、顯示屏:7寸大觸摸彩屏
9、校準方式: 自動校準(校正值補償)
10、操作方式:觸摸
11、顯示速度:實時顯示檢測曲線
12、樣品皿容量:20ml
13、溫度顯示:0-50℃
14、輸出方式:微型打印機
15、數(shù)據(jù)接口:RS232
16、工作環(huán)境:溫度0~50℃ 濕度0~95%RH
17、功 耗:20W
18、供電電壓:交流220V
19、外形尺寸:280mm×226mm×120mm
20、水分及活度測定值采集處理系統(tǒng)
21、參與起草發(fā)布的水分活度儀JJG(粵)052-2017計量檢定規(guī)程、
棗泥餡料水分活度介紹:
棗泥餡料中的水可分為結(jié)合水和自由水兩類,自由水能被微生物所利用, 結(jié)合水則不能。棗泥餡料中水分含量,不能說提出了水分活性( 亦稱水分活度,Water activity) 的概念。水活度是吸濕物質(zhì)在很小的密閉容器內(nèi)與周圍空間達到平衡時的相對濕度,用aw表示。水活性測量主要用在食品行業(yè),常用來檢測產(chǎn)品的保質(zhì)期和質(zhì)量。