全自動(dòng)菊花殺青設(shè)備的優(yōu)點(diǎn):
1、微波加熱速度快:微波直接對(duì)菊花的內(nèi)外部同時(shí)加熱,不需要預(yù)熱,開(kāi)機(jī)即可加工。而傳統(tǒng)制作時(shí),須有一個(gè)預(yù)熱過(guò)程。
2、微波加熱均勻:微波殺青烘干是通過(guò)磁控管產(chǎn)生的電磁波均勻地照射到菊花上,內(nèi)、外同時(shí)加熱,無(wú)焦葉、焦邊、碎屑等,產(chǎn)品質(zhì)量好;由于菊花表面溫度不太高,葉綠素變化少,香氣損失少,干燥均勻。
3、設(shè)備簡(jiǎn)單,工藝*,操作方便:節(jié)省占地面積,節(jié)約能源,很大程度上提高了勞動(dòng)條件。
4、產(chǎn)品質(zhì)量好,很好保留了菊花的有效成分:由于菊花表面溫度不太高,葉綠素變化少,色澤綠翠而耐藏,香氣損失少,干燥均勻;同時(shí)由于水分蒸發(fā)速度快,容易形成多孔性,產(chǎn)品的復(fù)水性好,泡茶時(shí)內(nèi)容物易溶出。
5、殺菌殺蟲(chóng)作用大:微波處理可以取得良好的殺蟲(chóng)效果,當(dāng)菊花的含水量小于15%時(shí),有利于增強(qiáng)殺蟲(chóng)的效果,使菊花中的霉菌不在生存從而起到防霉作用。
全自動(dòng)菊花殺青設(shè)備