根莖類凈菜加工設備即毛輥清洗機又稱輥刷清洗機，適用于大姜毛輥去皮機，土豆去皮機，果蔬清洗去皮機，采用食品級皮帶和食品級毛刷輸送和清洗，利用旋轉(zhuǎn)刷配高壓噴淋，清洗效果好，能*清洗果蔬表面的污漬。 毛刷清洗脫皮機主要由電機、變速器、8-13支毛棍等組成，有1200型，1500型，2000型三種型號，是我們廠吸取了國內(nèi)外對根薯類加工機械的特點設計制造的，采用毛刷原理,廣泛適用于圓形，橢圓形果蔬。該機具有外形美觀和操作方便，清洗脫皮容積大、效率高，耗能小，可連續(xù)清洗，操作簡單，使用壽命長等特點，刷輥材料經(jīng)特殊工藝處理(采用尼龍線繩軋制而成)，耐磨性能好。
根莖類毛刷輥清洗機設備特點：
1、采用毛刷(硬)輥旋轉(zhuǎn)刷洗原理，對產(chǎn)品的表面進行均勻的刷洗和摩擦，從而達到產(chǎn)品表面去皮的目的。
2、該機具有能耗低、體積小、重量輕、外形美觀和操作簡便的特點，箱體采用優(yōu)質(zhì)不銹鋼制作，清潔衛(wèi)生，毛滾采用優(yōu)質(zhì)尼龍線繩軋制而成，不易變形，經(jīng)久耐用。
3、設備操作方便、工人只需進行投料和按下啟動按鈕即可使設備進入運行狀態(tài)，出料操作十分簡單，只需打開設備一側的出料閘門，脫皮之后的產(chǎn)品便可自動倒出。該設計降低了工人的勞動強度，為企業(yè)節(jié)約人工成本。
4、對于產(chǎn)品的表皮摩擦均勻，減少了不必要的果肉損傷，出品率提高、去皮速度快，產(chǎn)品表面光滑細膩。
