全自動大型夾心米果加工設備簡介：該設備從原料配制、擠壓膨化、夾芯、成型、切斷、噴涂、調(diào)料到出成品一次完成，自動化程度很高。該生產(chǎn)線具有機型多、配置靈活、原料范圍廣、產(chǎn)品種類多、操作簡單等特點，選擇合適的配置可生產(chǎn)夾芯餅、夾芯管、膨化米果、麥燒、鍋巴、營養(yǎng)早餐、玉米片等產(chǎn)品。經(jīng)膨化后的食品具有口感酥脆、易消化、香味*、攜帶方便，是消費者理想的休閑食品。
鑫弘微波（東旭亞機械）夾心膨化休閑食品生產(chǎn)線
夾心米果膨化機生產(chǎn)線 膨化小零食生產(chǎn)線流程：拌粉機→DXY70型主機→注餡機→多功能整形機→提升機→單層高溫烘箱→提升機→噴油調(diào)味線
1）介紹
夾心生產(chǎn)線是在雙螺桿主機擠出膨化空心卷、餅的同時，注陷機將奶油、巧克力、花生醬等不同口味的餡料注入其中，實現(xiàn)共擠出，從而賦予了膨化食品更豐富的口味；擠出的夾心卷的切口可圓弧形、也可平面行、可敞口、也可封口；喂料、擠壓膨化、注陷、成型、烘烤、噴涂均流水線生產(chǎn)；同時可更換模具，生產(chǎn)各種形狀的膨化休閑小吃食品，還可更換螺桿及部分輔助設備生產(chǎn)傳統(tǒng)的油炸面食品。
濟南鑫弘微波（東旭亞機械）設備有限公司是一家專業(yè)生產(chǎn)銷售膨化食品機械、雙螺桿膨化機的廠家。鑫弘微波（東旭亞機械）匯聚了行業(yè)工作數(shù)十年的專家隊伍，不僅在擠壓技術研究方面傾盡全力,在食品工藝方面也不斷探索，更好的服務客戶。
夾心米果膨化機生產(chǎn)線 膨化小零食主要有兩種生產(chǎn)線：
型 號參 數(shù) | DXY65-Ⅲ雙螺桿生產(chǎn)線 | DXY70-Ⅲ雙螺桿生產(chǎn)線 |
主機功率 | 22KW | 45KW |
裝機容量 | 70KW | 100KW |
實際耗電 | 45KW | 70KW |
生產(chǎn)能力 | 120-150kg/h | 180-220kg/h |
外形尺寸 | 12000*1600*2300mm | 13000*1600*2300mm |
一、工藝流程:原料配制→拌粉→輸送→擠壓膨化→注芯→整形切斷→輸送→干燥→噴油→調(diào)味→包裝
二、設備配置: 拌粉機→上料機→膨化機→注芯機→整形切斷機→提升機→多層烤箱→調(diào)味線→枕式包裝機
三、夾心米果加工設備的工藝組成：
1、拌粉機：將原料混合好后添加一定量的水分充分混合均勻。
2、上料機：利用電機為動力螺旋式輸送，將拌好的原料輸送到擠壓機的喂料斗，確保上料方便快捷。
3、膨化機：根據(jù)生產(chǎn)線產(chǎn)量的不同選用不同型號的DXY型膨化主機，產(chǎn)量可從100kg/h--300kg/h不等，原料可以玉米粉、米粉、面粉、谷粉等為原料。
4、注芯機：膨化機生產(chǎn)出空心管的瞬間講芯料瞬間注入，可注入花生醬、巧克力醬、糖稀等。
5、整形切斷機:將帶有芯料的米果切斷，米果的尺寸可在2cm-20cm之間調(diào)節(jié)。
6、提升機：將米果輸送到烤箱。
7、多層烤箱：烤箱多為電烤箱，溫度在0-200度之間通過控制柜自行調(diào)節(jié)，內(nèi)部為不銹鋼雙層網(wǎng)袋，烘烤時間可以根據(jù)速度調(diào)節(jié)，通過烘烤使得主料與芯料在一定程度上滲透，增加口感，同時減少物料水分，增加保質(zhì)期。
8、調(diào)味線：有八角筒、圓筒、提升單滾筒、雙滾筒調(diào)味線，根據(jù)產(chǎn)量、產(chǎn)品性質(zhì)配置，另有噴油、噴糖、涂層設備。
