溫州科信蘋果醬生產線
一、蘋果醬加工生產設備
該設備生產線配備的單機有帶式輸送機、輥式輸送機、削切花機、洗果機、連續(xù)預煮機、螺旋提升機、打漿機、真空濃縮機、裝罐封蓋組合機和高壓殺菌鍋等。成套蘋果醬生產線 蘋果泥加工設備廠家
加工時,將選好的蘋果由人工去除花萼,經輸送機送入削切花機,然后進行清洗,洗后送入預煮機煮熟軟化,再送入打漿機,加工后的漿液經篩孔流出并送入真空濃縮鍋,按果漿量加入適量白糖,通入蒸汽進行濃縮,當固形物達68%以上時,裝罐封好,經殺菌處理得成品蘋果醬。其主要設備和要求如下:
?。?/font>1)蘋果打漿機。將煮軟的蘋果打碎成漿,并使?jié){、渣分離,打漿機分立式和臥式兩種,目前使用較多的是臥式。
?。?/font>2)螺旋式連續(xù)預煮機。這是蘋果處理的關鍵設備。原料自料斗落入篩筒內,篩筒中心有螺旋推進器,在螺旋推力下向前移動,篩筒浸在熱水中,蘋果被加熱至軟化。預煮后由出料槽排出機外。
?。?/font>3)蘋果醬濃縮設備。打漿后的漿狀物經加糖、加熱,除去部分水分后,使其固形物達66%以上,含糖量不低于57%,就成為蘋果醬產品。濃縮設備有常壓式和真空式兩種。常壓濃縮設備采用夾層鍋裝置,真空式濃縮采用真空系統(tǒng)濃縮裝置。
?。?/font>4)雙活塞定量裝料機。用于蘋果醬定量罐裝作業(yè)。要求定量準確,大小可調,裝料效果好。
?。?/font>5)高壓滅菌鍋。用于罐頭和瓶裝的殺菌作業(yè)。
二、科信蘋果醬生產工藝
新鮮蘋果→提升→洗滌→蘋果洗滌和分選→破碎→預熱→整理/制漿/精煉→儲存→濃縮→儲存→TIT消毒→無菌灌裝→成品→泵→混合系統(tǒng)→F過濾→除氣r→均質器→UHT滅菌器 成套蘋果醬生產線 蘋果泥加工設備廠家
→馬口鐵灌裝
→罐裝灌裝
→拐角噴口袋填充
→玻璃瓶灌裝
→糖溶性體系
三、科信業(yè)務流程:
1.初步評估:根據(jù)您的生產目標、產品特性以及市場營銷計劃來進行項目初步評估。
2.參數(shù)設計:分析并設計您的工程項目技術參數(shù),包括工藝、機械及電氣控制設計等。
3.方案確定:根據(jù)您的工廠布局討論并繪制生產線平面布置圖,確立終的項目實施方案。
4.制造監(jiān)控:制定和監(jiān)督您的項目制造進度,直至整體工程通過性能測試驗收合格。
5.人員培訓:提高您的生產工程人員的技術水平,培訓整線及相關設備的操作技巧。
6.售后服務:科信秉承以客戶利益為中心的服務理念,為您提供快速、高速的工程和售后服務。
四、科信部分工程車間生產現(xiàn)狀
五、科信工廠外景
溫州市科信輕工機械有限公司
總部地址:浙江省溫州市龍灣區(qū)濱海園區(qū)三路540號
科信機械河南營銷中心
地 址:鄭州市南龍湖泰山路興龍灣B15座(科信飲料機械)
科信機械河南分工廠
地 址:西平縣中原()食品機械產業(yè)園E座