西安玫瑰花空氣能烘干設備烘干設備廠家
通過實踐證明,有微波殺青、烘干設備制作的茶葉,其外形色澤、湯色、香氣等因素。均比傳統(tǒng)的制作要好,在殺 菌和貨架時間方面都有明顯提高,便于貯藏、在市場上很受消費者歡迎。因此,微波制茶設備是制茶機械的又一次飛躍,是茶葉制作廠商,提高產品質量打造品牌,增強市場*度和竟爭力,創(chuàng)建無公害,環(huán)保型企業(yè)等方面選的綠色生產設備。
設備大小可根據(jù)產量來定做,我公司可提供樣機做工藝試驗,歡迎新老朋友前來考察、洽談!
殺青是指通過高溫破壞和鈍化鮮茶葉中的氧化酶活 性,制鮮葉中的茶多酚等的酶促氧化,蒸發(fā)鮮葉部分水分,使茶葉變軟,便于揉NIAN成形,同時散發(fā)青臭味,促 進良好香氣的形成的一種制茶步驟。殺青,是綠茶、黃茶、黑茶、烏龍茶等的初制工序之一。
微波茶葉殺青機,利用微波的熱效應和生物效應在低溫條件下,快速鈍化其中的氧化酶活 性,使其物料成分*不因高溫而得破壞,能夠保持茶葉的顏色,有 效成分。
金銀花微波烘干設備生產線組成:微波殺青機、冷 卻過渡輸送機、微波快速烘干生產線、強風冷 卻段。金銀花烘干設備分為金銀花殺青段和烘干段兩大部分。微波殺青段利用微波對金銀花迅速提溫,讓其自身水分快速蒸發(fā)形成蒸汽環(huán)境對金銀花進行蒸青、殺青處理。殺青后再迅速冷 卻,這種殺青方法速度快,有 效成本保留多,物料色澤更綠,同時在微波殺青環(huán)節(jié)可以去除百分之30~40的水分,為后段烘干部分節(jié)省了烘干成本。
金銀花微波烘干設備工作原理:微波快速加熱,速殺青,殺青后進入烘干設備,實現(xiàn)兩機聯(lián)動,流水線生產。從成品外觀看,我公司生產的金銀花烘干設備干花干度均勻,色澤青翠;從氣味上聞,香味比傳統(tǒng)方法濃。同時微波烘干具有殺 菌功能。經(jīng)微波烘干的金銀花含菌量*可以達到食品QS認證要求的衛(wèi)生標準。這種設備也可能當成其它茶葉烘干設備。
金銀花微波烘干設備特點及金銀花烘干工藝
(1)金銀花烘干溫度一般控制在80°~130°
(2)無需翻轉,內外同進烘干,烘干時間短,烘干質量好。
(3)人工勞動強度低,半自動化運作。
(4)環(huán)保節(jié)能,提高產品質量和經(jīng)濟價值。用電源做為能源,把電能轉化為微波加熱 能,無需其它水源,熱風等配套設施,產品沒污染,工間工作環(huán)境好。