通用性好、適用范圍廣、生產效率高具有凍肉功能,省時、省力、保鮮、保質。絞切過程用時短,溫升低,利于保鮮,延長保持期。
絞肉機采用不銹鋼制造,對加工物料,符合食品衛(wèi)生標準。機器經特殊熱處理,耐磨性能*,使用壽命長。該機操
簡單、拆卸組裝方便,容易清洗、加工產品范圍廣,物料加工后能很好地保持其原有的各種營養(yǎng)成分,保鮮效果良好??妆P可根據實際使用要求隨意進行調節(jié)或更換。
公司保證所售出的機器出廠之前全部進行試機,檢測合格后才會發(fā)貨給客戶,確保客戶收到機器后就能正常使用,避免客戶的生產損失。
凍肉絞肉機適應大、中、小型肉食品加工廠,它可將-18°未解凍的無骨肉塊直接加工成不同直徑的大小顆粒,為斬拌和攪拌做好前期工作。它是依靠螺桿將斗箱中的原料肉推到預切板處,通過螺桿的旋轉擠壓使孔板與絞刀產生相對運轉,從而將物料肉切成顆粒狀,確保了肉餡的均勻性。它可將塊狀肉(凍肉)及食品絞至ø6-ø16mm的顆粒,是肉類制品加工的*設備。與產品接觸部分全部采用優(yōu)質不銹鋼材料制作,結構設計易于拆卸清洗,符合食品衛(wèi)生要求