肉丁微波烘干熟化設(shè)備是節(jié)能的微波設(shè)備在整個(gè)肉丁烘干的過程中起到很直觀的效果,為了保持種營養(yǎng)成分不被破壞,而且還能更好的起到脫脂作用,微波烘干設(shè)備的加工周期短,產(chǎn)品的質(zhì)量好,有低溫殺菌,保持營養(yǎng)成分的特點(diǎn),提高了效率也節(jié)省了電費(fèi),取得很好的效果
肉丁微波烘干熟化設(shè)備不僅僅可以用到牛肉粒烘干脫脂上,還廣泛的應(yīng)用于:雞腿、鴨脖、豬蹄等
微波烘干設(shè)備特點(diǎn):
1、烘干速度快,時(shí)間短,可大批量連續(xù)化生產(chǎn)。
2、烘干均勻,微波烘干屬于穿透式烘干,內(nèi)外同時(shí)受熱,不會(huì)出現(xiàn)不均勻現(xiàn)象。
3、環(huán)保節(jié)能,微波烘干過程中沒有任何三廢”污染物產(chǎn)生,相比其他方式的節(jié)能50%以上。
4、微波烘干設(shè)備工藝,操作簡單,全自動(dòng)流水線生產(chǎn),節(jié)省人工,對(duì)人員技術(shù)性要求低,只需要1-2人即可完成生產(chǎn)。
5、干凈衛(wèi)生,無毒無害,微波烘干是在密閉微波加熱腔體內(nèi)進(jìn)行,干凈衛(wèi)生,微波泄漏控制在國家規(guī)定的范圍以內(nèi),對(duì)人體沒有任何傷害,可放心使用。
微波烘干設(shè)備優(yōu)勢(shì)
采用隧道式結(jié)構(gòu),流水線式生產(chǎn),速度快,時(shí)間短,烘干后的產(chǎn)品,味道佳,口感好,現(xiàn)已廣泛用于豬頭肉、牛肉、豬肉等肉類中,設(shè)備一機(jī)多用,可用于肉類的脫脂、殺菌、烘干、熟化等工藝