鮮米粉機(jī) 湖南米粉湘西米粉

湖南米粉指的是湖南省的特色米粉，跟全國(guó)其他喜歡吃米粉的省份類似，湖南各地地州市都有自己*的地方米粉美食。從形狀上分，可以分為圓粉或者扁粉（切粉）,圓粉又根據(jù)各地的喜好，有不同的粗細(xì)。從地域上分，可以分為常德米粉（津市米粉）、長(zhǎng)沙米粉、衡陽(yáng)米粉、邵陽(yáng)米粉、郴州魚(yú)粉、攸縣米粉、懷化米粉、湘潭米粉、永州鹵粉、湘西米粉。旅居到世界各地的游子，都有共同的“湘求（鄉(xiāng)愁）”：時(shí)不時(shí)嗦一碗正宗的湖南米粉。所謂的正宗就是每個(gè)當(dāng)?shù)氐奶厣牢渡w碼、湯料與米粉共舞而成就的特殊味蕾記憶！

湘西米粉在花樣繁多的湘西特色小吃中堪稱*，它是采用富曬大米加工而成，營(yíng)養(yǎng)與口感方面在米粉界中獨(dú)樹(shù)一幟。湘西米粉與湖南其他地方的米粉不一樣的地方在于它的米粉粗而湯汁少，然而味道卻鮮美爽滑，吃起來(lái)十分有嚼勁。湘西是沒(méi)有扁粉的，都是吃圓粉，而且湘西也不做炒碼粉，都是燉碼子。比起長(zhǎng)沙和常德的米粉，湘西的哨子要豐富得多，比如：木耳肉絲，肉沫，酸辣肚片，酸菜肉片，牛肚，羊肉，肥腸，香腸，紅燒肉，豬腳，排骨，牛肉……湘西米粉的湯汁不是很油，但卻異常入味，加點(diǎn)辣椒和醋，一般還要放點(diǎn)酸豆角或酸蘿卜丁，再加一顆鹵蛋或一根油條或者燈盞窩，簡(jiǎn)直人間美味。

粉巢食品機(jī)械FC02型鮮榨米粉機(jī)鮮米線機(jī)鮮粉條機(jī)提供一種創(chuàng)新的現(xiàn)做現(xiàn)吃鮮米粉生產(chǎn)方式，在店鋪堂食直接制粉，鮮米粉機(jī)體積小巧、操作簡(jiǎn)單，成本不高，可以滿足不同顧客對(duì)米粉更好口感的 追求：你想吃更軟的粉？更勁道的粉？更爽滑的粉？更Q彈的粉？更濃的米香？它都很方便地、效率高地輕松實(shí)現(xiàn)。由于現(xiàn)做，口感不僅新鮮，更加美味，無(wú)任何防腐劑、添加劑的必要，健康的鮮米粉，好吃看得見(jiàn)！