鮮米粉機(jī) 湖南米粉衡陽米粉渣江米粉
湖南米粉指的是湖南省的特色米粉,跟全國其他喜歡吃米粉的省份類似,湖南各地地州市都有自己*的地方米粉美食。從形狀上分,可以分為圓粉或者扁粉(切粉),圓粉又根據(jù)各地的喜好,有不同的粗細(xì)。從地域上分,可以分為常德米粉(津市米粉)、長沙米粉、衡陽米粉、邵陽米粉、郴州魚粉、攸縣米粉、懷化米粉、湘潭米粉、永州鹵粉、湘西米粉。旅居到世界各地的游子,都有共同的“湘求(鄉(xiāng)愁)”:時不時嗦一碗正宗的湖南米粉。所謂的正宗就是每個當(dāng)?shù)氐奶厣牢渡w碼、湯料與米粉共舞而成就的特殊味蕾記憶!
渣江米粉是湖南衡陽傳統(tǒng)小吃,屬于湘菜系。聞名衡陽,歷史悠久。據(jù)清末編纂的《衡陽縣志》記載:“渣江米粉色鮮而味美,食之者眾多,為西鄉(xiāng)*。”鮮榨,是渣江米粉的生命。大鐵鍋里熱水沸騰,新壓出的米粉入鍋快速煮熟。撈出、淘洗,手法老練的廚師一氣呵成。新鮮出爐的渣江米粉亮潔如玉,在豆豉水涮幾下便可裝碗,加上一勺骨頭熬制的高湯。當(dāng)香滑柔軟的渣江米粉一入口,便瞬間俘獲了食客們的心。早上一碗米粉端上桌,細(xì)細(xì)一看,色澤新鮮,香味撲鼻沖來,吃上幾口,口感甚好,味道別致,真是名副其實的色、香、味俱佳。
粉巢食品機(jī)械FC02型鮮榨米粉機(jī)鮮米線機(jī)鮮粉條機(jī)提供一種創(chuàng)新的現(xiàn)做現(xiàn)吃鮮米粉生產(chǎn)方式,在店鋪堂食直接制粉,鮮米粉機(jī)體積小巧、操作簡單,成本不高,可以滿足不同顧客對米粉更好口感的 追求:你想吃更軟的粉?更勁道的粉?更爽滑的粉?更Q彈的粉?更濃的米香?它都很方便地、效率高地輕松實現(xiàn)。由于現(xiàn)做,口感不僅新鮮,更加美味,無任何防腐劑、添加劑的必要,健康的鮮米粉,好吃看得見!