可按需定制,大可做到2000L,在加熱過(guò)程中,鍋內(nèi)溫度分布相對(duì)比較均勻,開(kāi)鍋狀態(tài)更好,能泛起更大的開(kāi)鍋浪花。
特性:
1. 由于蜂窩的*形式,比傳統(tǒng)的夾套換熱效率要高出2-3倍。
2. 蜂窩由專(zhuān)業(yè)的軟件設(shè)計(jì)*磨具來(lái)制造,*的驗(yàn)證性裝備來(lái)驗(yàn)證其結(jié)構(gòu)和功能的可靠性。
3. 蒸汽五面蜂窩板外加熱,五面保溫結(jié)構(gòu),降低能耗。
方形鹵煮鍋對(duì)整個(gè)殺菌工藝流程中的溫度、壓力、殺菌時(shí)間采用精確控制
由于蜂窩*的形式,流體在通過(guò)蜂窩時(shí),形成充分的紊流和渦流使換熱交換頻率加快,比傳統(tǒng)的夾套換熱效率要高出2倍-3倍,蜂窩由專(zhuān)業(yè)的軟件設(shè)計(jì),*磨具來(lái)制造,*的實(shí)驗(yàn)性裝備來(lái)驗(yàn)證其結(jié)構(gòu)和功能的可靠性及穩(wěn)定性,能保證設(shè)備的穩(wěn)定、高效、*的安全使用。
整機(jī)適用于煮雞.煮肉、蒸肉制品,花生果、雞爪、蔬菜類(lèi)食品的深加工處理、還可以用作鮑魚(yú)、貝殼等水產(chǎn)品煮制脫殼等。廣泛適應(yīng)于學(xué)校食堂、公司食堂,企事業(yè)單位*廚房等的熬湯、蒸煮、熬粥、炸制品等。應(yīng)用與大食堂制品企業(yè)、屠宰行業(yè)、乳制品生產(chǎn)企業(yè)、醫(yī)藥化工等實(shí)現(xiàn)熬制、蒸煮、熬黃香、熬糖等。