茶葉殺青燃氣紅外線燃燒系統(tǒng)
一.殺青的要求
殺青是茶葉加工中*的一道工序,而且殺青質量的好壞,直接關系到茶葉品質的高低。
殺青鍋(滾筒)的溫度和溫度的均勻性決定殺青質量,高品質的茶葉不僅要求升溫迅速,而且要求殺青設備的溫度均勻*。
茶葉殺青設備也必須盡可能地節(jié)能,以降低殺青費用。
二.藍炬燃氣紅外線殺青燃燒系統(tǒng)的特點
1. 采用全預混燃燒的金屬纖維燃燒器,燃燒充分、紅外線輻射效率高、燃燒均勻、不易回火、使用壽命長;
2. 采用密閉式燃燒加熱系統(tǒng),相比開放式系統(tǒng),整體節(jié)能30%以上;
3. 升溫迅速:由于金屬纖維燃燒器的熱慣性小,點火后數秒內即達到工作溫度;
4. 采用程序控制器的燃燒控制系統(tǒng),具有吹掃、自動點火、火焰檢測、壓力保護、意外停機報警等功能;
5. 依據控制精度要求,溫度控制可采用兩段火型式或PID控制;
6. 殺青滾筒溫度均勻,縱向溫差不超過±5℃。
7. 可采用液化氣或天然氣作為氣源。
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三.系統(tǒng)規(guī)格
1. WRB-15型
a. 適用對象:3000mm茶葉殺青設備(生產線);
b. 燃燒器規(guī)格(數量):1000mm×200mm(3個);
c. 設計壓力:2000pa;
d. 加熱功率:175kw(15×104kcal/h);
e. 燃氣消耗:17.5m3/h(天然氣低熱值8600kcal/m3);
f. 溫度控制方式:DCS系統(tǒng),PID調節(jié)。
2. WRB-32型
a. 適用對象:4000mm茶葉殺青設備(生產線);
b. 燃燒器規(guī)格(數量):1000mm×320mm(4個);
c. 設計壓力:2000pa;
d. 加熱功率:370kw(32×104kcal/h);
e. 燃氣消耗:37m3/h(天然氣低熱值8600kcal/m3);
f. 溫度控制方式:DCS系統(tǒng),PID調節(jié)。
3. 可根據具體需要提供燃燒器及燃燒系統(tǒng)的非標設計。
四.經濟性能評估
由于各種茶葉的殺青工藝并不*,下面以烏龍茶為例來分析金屬纖維紅外線燃燒器相比傳統(tǒng)的火排燃燒器的節(jié)能效果。
茶葉殺青機采用火排作為燃燒器,其缺點是不僅燃燒不充分,而且燃燒空間敞開,大量熱量散失,致使熱效率低下,每公斤干茶需要消耗液化氣0.2-0.25kg。
當采用金屬纖維紅外線燃燒器后,傳熱效果好,而且燃燒空間密閉,散熱損失小,每公斤干茶消耗液化氣0.10-0.15kg,即每公斤干茶少消耗液化氣約0.10kg,節(jié)能40-50%。
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大型滾筒殺青機燃燒系統(tǒng) 產品信息
關鍵詞:茶葉殺青機
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