QTIP-6和QTIP-8和QTIP-10系列中間醒發(fā)機(jī)用于吐司面包大面團(tuán)的一段醒發(fā)(面團(tuán)松弛)。
設(shè)備詳情如下所述:
1. 全304不銹鋼結(jié)構(gòu),食品安全更有保障;
2. 醒發(fā)松弛時(shí)間12-15分鐘,松弛后的面團(tuán)整形不收縮;
3. 機(jī)器配有48組料籃,每組料籃配有6/8/10個(gè)料兜;
4. 自動(dòng)匹配尖錐滾圓機(jī)與吐司面胚整形機(jī)。
Model 型號(hào) | Capacity 產(chǎn)能pcs/h | Overall size 設(shè)備尺寸 | Dough ball Weight range 面團(tuán)克重范圍 | Leavening time 松弛時(shí)間 | Voltage 工作電壓 | Power 輸出功率 |
QTIP-6 | 1200 | 251*230*285 | 100-1500g | 12-15 min | 3P-380V50Hz | 0.75KW |
QTIP-8 | 1800 | 251*230*285 | 100-1500g | 12-15 min | 3P-380V50Hz | 1.5KW |
QTIP-10 | 3000 | 251*230*285 | 100-1500g | 12-15 min | 3P-380V50Hz | 3.0KW |