微波茶樹菇干燥設(shè)備時(shí)間短干燥效果好
微波茶樹菇干燥設(shè)備加工速度快,改變了傳統(tǒng)茶樹菇干燥工藝中生產(chǎn)不衛(wèi)生的條件,微波茶樹菇干燥設(shè)備已成為各廠家加工生產(chǎn)的設(shè)備。
微波是頻率在300兆赫的電磁波。被加熱介質(zhì)物料中的水分子是極性分子。它在變化的高頻電磁場(chǎng)作用下,其極性取向?qū)㈦S著外電場(chǎng)的變化而變化,造成分子的運(yùn)動(dòng)和相互摩擦效應(yīng)。此時(shí)微波場(chǎng)的場(chǎng)能轉(zhuǎn)化為介質(zhì)內(nèi)的熱能,使物料溫度升高,產(chǎn)生熱化和膨化等一系列物化過程而達(dá)微波加熱干燥的目的,低溫殺菌保持營(yíng)養(yǎng)成份和傳統(tǒng)風(fēng)味。
微波茶樹菇干燥設(shè)備時(shí)間短干燥效果好
微波茶樹菇干燥設(shè)備的特點(diǎn):
一、微波熱風(fēng)烘干設(shè)備,熱效率高,節(jié)約能源,無二次污染,符合食品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)要求。
二、風(fēng)機(jī)強(qiáng)制風(fēng)循環(huán),使烘干機(jī)內(nèi)上下溫差小,可調(diào)式分風(fēng)板,保證物料均勻干燥。
三、烘干箱內(nèi)溫度自控,濕度自控,保證烘干所需合適的溫濕度(含有自動(dòng)加熱,智能排潮除濕系統(tǒng),自動(dòng)循環(huán)風(fēng)系統(tǒng))。
四、烘干時(shí)間自動(dòng)控制,真正實(shí)現(xiàn)自動(dòng)化管理。
五、烘干迅速,濕氣排放量大且快。
六、采用低濕恒溫烘干,烘干后的產(chǎn)品品質(zhì)高,不破裂,色澤好,營(yíng)養(yǎng)元素好,復(fù)水性好。
七、該機(jī)結(jié)構(gòu)合理,安裝維護(hù)方便,運(yùn)行平穩(wěn),使用簡(jiǎn)單,壽命長(zhǎng),運(yùn)行費(fèi)用低,可視情況選擇合理的能源。