大型學生餐加熱設備的特點:
1、可以在2分鐘以內(nèi)對0℃-7℃的食品進行加熱和殺菌,加熱的盒飯溫度終會達到70攝氏度以上。
2、設備出口處裝有溫度檢測儀,如有加熱溫度不合格的產(chǎn)品將會自動發(fā)出警報。
3、采用微波殺菌的方式,不僅可以比其它設備殺菌節(jié)約一半的時間,還節(jié)省百分之40的電。除此之外不僅保證了食物的營養(yǎng),還保留了色、香、味。
4、熱鏈保鮮鏈接(不會出現(xiàn)水蒸氣改變食物本身);
5、集中加熱(速度快,不耽誤時間,符合快餐傳遞要求)
6、實踐了環(huán)保概念。
7、提高快餐業(yè)工業(yè)化、標準化進程。
大型學生餐加熱設備在盒飯、便當、快餐加熱設備的制造方面有多年的成功應用經(jīng)驗。盒飯快速加熱設備加熱時不需要熱傳導,速度奇快,可在4分鐘內(nèi)將飯菜溫度提高到75度以上。微波盒飯加熱機可廣泛應用于食堂飯?zhí)?、展會、快餐公司、酒店餐飲、餐飲連鎖店等的人員密集的地方。便當盒飯的微波加熱,是食品健康及食品衛(wèi)生的一大保障,現(xiàn)已被廣泛推廣使用,是目前盒飯便當加熱的佳選擇。