連續(xù)式牛奶巴氏殺菌機(jī)采用巴氏殺菌工藝，適用于腌制菜、低溫肉制品、酸豆奶制品、果凍、玻璃瓶、馬可鐵罐及周轉(zhuǎn)箱裝食品的巴氏滅菌。

     巴氏殺菌流水線采用sus304不銹鋼制作而成，操作簡單，結(jié)構(gòu)大方，美觀耐用，巴氏殺菌流水線在食品，飲料，制藥等，對一些包裝完畢的產(chǎn)品進(jìn)行水浴滅菌，被包裝好的產(chǎn)品放在可調(diào)速的不銹鋼網(wǎng)帶上，在傳送帶的作用下按序進(jìn)入滅菌箱體內(nèi)，經(jīng)由【高溫水為介質(zhì)】殺菌后，再由傳送帶，帶入冷卻箱體內(nèi)均勻冷卻，從而達(dá)到殺菌要求，巴士殺菌流水線適用于蔬菜殺青處理，廣泛使用于葉菜類，果實類，根莖類，水果，肉類，水產(chǎn)的的殺青，護(hù)色，去雜味以及水產(chǎn)的開口破殼等，設(shè)備雙層網(wǎng)帶設(shè)置，有效的將漂湯物料*壓制熱水中，讓物料能夠漂湯均勻，網(wǎng)帶的速度均速可調(diào)，設(shè)備上下均設(shè)有網(wǎng)帶，保證物料浸泡在漂湯池內(nèi)，漂湯池槽體內(nèi)設(shè)有保溫層以減少熱量的損失，節(jié)能。設(shè)備上端設(shè)有蒸汽出口，產(chǎn)生的多余廢氣從此處排出，上蓋設(shè)有提升裝置方便內(nèi)部清洗，廣泛用于各種工藝復(fù)雜的食品加工企業(yè)使用

連續(xù)式牛奶巴氏殺菌機(jī)主要原理  

 在一定溫度范圍內(nèi)，溫度越低，細(xì)菌繁殖越慢；溫度越高，繁殖越快（一般微生物生長的適宜溫度為28℃—37℃）。但溫度太高，細(xì)菌就會死亡。不同的細(xì)菌有不同的適生長溫度和耐熱、耐冷能力。巴氏消毒其實就是利用病原體不是很耐熱的特點，用適當(dāng)?shù)臏囟群捅貢r間處理，將其全部殺滅。但經(jīng)巴氏消毒后，仍保留了小部分無害或有益、較耐熱的細(xì)菌或細(xì)菌芽孢。