酒店企業(yè)盒飯回溫微波加熱設(shè)備
山東瑞晨微波設(shè)備有限公司設(shè)計(jì)的該微波加熱設(shè)備應(yīng)用于酒店,星級(jí)酒店餐飲企業(yè),學(xué)校、快餐公司、展會(huì)等 ,為了讓客人更好的飲用;更重要的是現(xiàn)代大型酒店中結(jié)婚,宴會(huì)越來(lái)越多,餐量大時(shí)間短而且集中上菜,為解決廚師及工作人員短時(shí)間超負(fù)荷忙碌。
酒店企業(yè)盒飯回溫微波加熱設(shè)備
我公司研發(fā)的新型酒店宴會(huì)用微波自動(dòng)設(shè)備酒店得到大量的推廣。 其優(yōu)點(diǎn)是產(chǎn)量高,短短幾分鐘左右即可達(dá)到溫度要求。不破壞飯菜的營(yíng)養(yǎng)成分、不變色、不改變風(fēng)味。同時(shí),由于加熱過(guò)程中,微波的熱效應(yīng)和非熱效應(yīng)共同的作用,對(duì)飯菜起到了殺菌作用,滿足了食品的衛(wèi)生指標(biāo)要求。微波加熱盒飯是目前盒飯加熱設(shè)備的選擇。設(shè)備大小可根據(jù)客戶產(chǎn)量進(jìn)行針對(duì)性、合理性設(shè)計(jì)。
我們承諾:微波加熱回溫設(shè)備,產(chǎn)品實(shí)行“三包”,保修期一年,終生技術(shù)服務(wù)。
(1) 加熱速度快 因?yàn)槲⒉梢酝溉胧称肺锪蟽?nèi)部,干燥速度快,時(shí)間短,需傳統(tǒng)加熱方法的1/10—1/100(幾分之一或幾十分之一)的時(shí)間;因而提高了生產(chǎn)率,加速了資金周轉(zhuǎn)。
(2) 低溫滅菌,保持營(yíng)養(yǎng) 微波加熱滅菌是通過(guò)熱效應(yīng)和非熱效應(yīng)(生物效應(yīng))共同作用滅菌,因而與常規(guī)熱力滅菌比較,具有低溫、短時(shí)滅菌的特點(diǎn)。所以不僅安全、保險(xiǎn),而且能保持食品營(yíng)養(yǎng)成分不被流失和破壞,有利于保持產(chǎn)品的原有品質(zhì),色、香、味、營(yíng)養(yǎng)素?fù)p失較少。
(3) 加熱均勻 微波加熱時(shí),物體各部位不論形狀如何,通常能均勻滲透微波產(chǎn)生熱量。因此均勻性大大改善??杀苊馔饨箖?nèi)生、外干內(nèi)濕現(xiàn)象;提高了產(chǎn)品質(zhì)量,有利于食品物料品質(zhì)的形成。