用來(lái)凍結(jié)水餃的設(shè)備有很多，常用的是水餃速凍機(jī)和速凍庫(kù)，那么水餃速凍機(jī)和速凍庫(kù)有什么區(qū)別呢？來(lái)聽(tīng)聽(tīng)鄭州眾利制冷技術(shù)廠家怎么說(shuō)，鄭州眾利制冷技術(shù)有20多年豐富的豐富經(jīng)驗(yàn)了，研發(fā)、設(shè)計(jì)、現(xiàn)場(chǎng)、銷售、售后經(jīng)驗(yàn)豐富，可為您提供更多速凍水餃的服務(wù)。
水餃速凍機(jī)和速凍庫(kù)的區(qū)別就是容量上，速凍機(jī)是連續(xù)性作業(yè)，根據(jù)客戶加工要求不同，每小時(shí)產(chǎn)量百十公斤到十幾噸不等，適合中、大型食品加工廠作業(yè)，可連續(xù)性作業(yè)。而速凍庫(kù)是需要把成品水餃人工放入庫(kù)內(nèi)，等一定時(shí)間來(lái)達(dá)到需要的溫度，時(shí)間、周期比較長(zhǎng)。
速凍庫(kù)根據(jù)速凍噸位可分為大型、小型速凍庫(kù)，大型速凍庫(kù)土建庫(kù)居多，制冷劑采用氨制冷，小型速凍庫(kù)多為模塊化結(jié)構(gòu)，氟利昂居多。而水餃速凍機(jī)用氟利昂、氨的都有，可根據(jù)客戶加工需求及當(dāng)?shù)氐沫h(huán)保要求而定。
如對(duì)水餃速凍工藝、設(shè)備等有需要，可具體咨詢，將有專業(yè)的項(xiàng)目經(jīng)理為您提供一對(duì)一的服務(wù)，可免費(fèi)設(shè)計(jì)生產(chǎn)方案、提供優(yōu)惠報(bào)價(jià)清單，助力高效投資，也可預(yù)約來(lái)廠考察、參觀。
