微波大棗烘干滅菌設備
名稱 | 詳述 |
設備型號 | KER-GZ-70KW |
微波設備功率 | 70KW |
傳輸速度 | 0.1～5m/min（變頻可調(diào)） |
設備尺寸 | 長*寬*高15000mm*1000mm*1700mm |
內(nèi)腔尺寸 | 長*寬*高9000mm1000mm1700mm |
輸入電源 | 三相，380V（10%變化范圍）,50Hz |
微波頻率 | 2450MHz±50Hz |
設備材質(zhì) | 整機工業(yè)不銹鋼加工 |
設備控制方式 | 按鈕操作，視頻顯示，溫度顯示 |
產(chǎn)量 | 700KG/H左右 |
進料端長一米加有料斗，出料端長一米加有冷風 | |
使用產(chǎn)地 | 河南省新鄭市，安徽省合肥市 |
山東省東阿縣 | |
新疆巴州若羌縣 | |
適用 | 大棗 |
微波大棗烘干滅菌設備適用于食品、醫(yī)藥、化工等領域的各種物料的干燥殺菌。如：大棗、核桃、辣椒、豆干、飼料、調(diào)味品、添加劑、牛肉干、魚干、肉脯、蝦仁、蝦干、海產(chǎn)品、果品、果仁、果片類、豆類、蔬菜類、香菇、蘑菇、黑木耳、菌菇類、方便面、豆制品、鹵制品、蠶繭、飼料、金銀花、西藥原料 紅棗加工的核心是烘干，紅棗的烘干是在盡可能保全紅棗本來品質(zhì)的前提下進行內(nèi)部水分蒸發(fā)和糖分轉化也是熟化的過程。紅棗內(nèi)部含有豐富的糖分，其中含有的多糖是一種沒有甜味的物質(zhì)，必須在生物酶的作用下轉化成單糖后才能變甜，這是紅棗熟化變甜的原因。我們需要使紅棗內(nèi)部的糖分在生物酶的作用下充fen轉化，需要增強生物酶的活性。通過長期的實踐我們找到了紅棗內(nèi)部糖分轉化的最jia溫度段:不跑料，具有傳送帶防跑偏、打滑機構，運行平穩(wěn)、可靠 | |
