無菌大袋灌裝機(jī)是在充分消化吸收*技術(shù)的基礎(chǔ)上改進(jìn)而成，適用于蘋果汁、番茄醬、菠蘿汁、茶飲料等食品、生物、制藥領(lǐng)域中多種產(chǎn)品的無菌灌裝。
主要組成：
無菌灌裝室、工作臺(tái)、啟動(dòng)系統(tǒng)、蒸汽系統(tǒng)和控制系統(tǒng)等。
控制方式：
PLC控制、流量控制、PID溫控等。
無菌大袋灌裝機(jī)廣范用于各種飲料的底料、各種水果、蔬菜、藥材的原汁及濃縮汁的保鮮和包裝。它可以在果蔬旺季就近產(chǎn)地進(jìn)行加工及大包裝儲(chǔ)存，淡季再分別制作。主要由無菌灌裝頭、操作系統(tǒng)、人機(jī)控制系統(tǒng)、蒸汽保護(hù)系統(tǒng)、計(jì)量系統(tǒng)和工作臺(tái)等組成。包裝袋采用鋁塑復(fù)合無菌袋（5L-220L）。使用蒸汽噴射方法對(duì)袋口和灌裝室進(jìn)行殺菌，確保灌裝室始終是處于無菌狀態(tài)的，無菌袋口殺菌、開啟、灌裝和封口都在無菌環(huán)境下完成。設(shè)備自帶CIP清洗、SIP殺菌動(dòng)作流程，能實(shí)現(xiàn)與前端殺菌機(jī)聯(lián)動(dòng)，無需單獨(dú)清洗殺菌。
特點(diǎn)：
1、整套無菌灌裝系統(tǒng)整合，*的三點(diǎn)蒸汽滅菌保護(hù);
2、-鍵式操作，整個(gè)灌裝過程動(dòng)作自動(dòng)確認(rèn)，無須人工確認(rèn);
3、強(qiáng)制性?shī)A嘴機(jī)構(gòu)與夾蓋機(jī)構(gòu)，接近開關(guān)限位確認(rèn);
4、過程控制錯(cuò)誤時(shí)自動(dòng)報(bào)錯(cuò),警示燈報(bào)警提示并顯示糾錯(cuò)提示;
5、三套獨(dú)立蒸汽滅菌可控管路,分別對(duì)袋口，灌裝管,灌裝室進(jìn)行蒸汽保護(hù)，確保灌裝過程與系統(tǒng)*無菌;
6、HACCP關(guān)鍵工藝點(diǎn)瞬間溫度可達(dá)135C，溫度/蒸汽壓力可調(diào);
7、罩型夾蓋器，有效富集滅菌蒸汽并維持設(shè)定的殺菌溫度;
8、備用就地手動(dòng)控制系統(tǒng)，故障或檢修時(shí)方便切換;
9、控制系統(tǒng)采用:西門子PLC和施耐德人機(jī)觸摸界面;
10、蒸汽冷凝水導(dǎo)出裝置，有效避免冷凝水滴漏。
