新型涼粉米豆腐機(jī)/灰堿粑機(jī) 米豆腐是傳統(tǒng)米制美食，既可作為家常菜肴，又可以上市出售，長(zhǎng)期以來(lái)深受人們喜愛，以大米和石灰為原料（糯米粘性大，不宜作米豆腐。），石灰則選擇生石灰或新鮮熟石灰為宜。其制作工藝是選料、浸泡、磨漿、煮漿、成型、切段等。

　　選料：選用色澤好，顆粒飽滿，無(wú)蟲蛀、無(wú)霉?fàn)€、無(wú)雜質(zhì)大米，先將米淘洗干凈，然后裝入容器內(nèi)和一定比例的石灰浸泡。一般浸泡3～4小時(shí),當(dāng)米粒呈淺黃色，用口嘗半粒略具苦澀味時(shí)取出，用清水沖洗潔凈，瀝干待磨。

　　新型涼粉米豆腐機(jī)/灰堿粑機(jī) 天華米豆腐機(jī)由電熱熟化系統(tǒng)、螺旋推進(jìn)擠出系統(tǒng)、皮帶輸送機(jī)和電氣控制自動(dòng)切斷機(jī)組成，結(jié)構(gòu)新穎、操作簡(jiǎn)單、節(jié)省能源耗電少，是新型米面食機(jī)械，采用智能電熱溫控熟化成型新工藝，米漿經(jīng)水箱里的熱水水浴熟化,再由螺旋絞龍擠壓聚合而成,出機(jī)即熟,一次成型,無(wú)須再蒸煮。

　　型號(hào)THF-80Z生產(chǎn)效率：70-80公斤/小時(shí)，加熱器功率3+3KW，主電機(jī)3KW，輸送機(jī)0.4KW（調(diào)速），價(jià)格普鋼主機(jī)型7600元/套，不銹鋼主機(jī)型8800元/套。

　　THF-180Z生產(chǎn)效率：180-200公斤/小時(shí)，加熱器功率12KW，主電機(jī)7.5KW，輸送機(jī)0.4KW（調(diào)速），價(jià)格普鋼主機(jī)型8900元/套，不銹鋼主機(jī)型11800元/套。

　　THF-260Z型，適用15KW1440轉(zhuǎn)380V電機(jī)，加熱器功率24KW，生產(chǎn)效率：400公斤/小時(shí)，價(jià)格：普鋼主軸型12000元，不銹鋼主軸型17500元。

　　客戶購(gòu)買設(shè)備前須知：

　　一、觀證照，在交錢之前看是否有營(yíng)業(yè)執(zhí)照、稅務(wù)登記證等證書。

　　二、看實(shí)力：看商家是否有自己的生產(chǎn)場(chǎng)地，弄清是經(jīng)銷商還是生產(chǎn)廠家。

　　三、看設(shè)備性價(jià)比：關(guān)鍵是設(shè)備的材質(zhì)、質(zhì)量等。

　　四：比技術(shù)優(yōu)勢(shì)：看購(gòu)機(jī)前，能否現(xiàn)場(chǎng)試機(jī)，購(gòu)機(jī)后也可現(xiàn)場(chǎng)培訓(xùn)。