糖水脫色臭氧發(fā)生器主要用于各類生產(chǎn)食品用糖水漂白及脫色，把黑碳色糖水氧化成乳白色或淡黃色，生產(chǎn)出來的食品色澤好看，味道有明顯的改變，沒有甜苦味，并可以起到殺菌消毒的作用。
糖水脫色臭氧發(fā)生器主要參數(shù)：
產(chǎn)品名稱 | 型號(hào) | 冷卻 方式 | 臭氧 產(chǎn)量 | 功率kW | 材質(zhì) | 臭氧 濃度 | 尺寸 cm | 處理糖水量 | 數(shù)量 | 質(zhì)保 運(yùn)輸 | 含稅價(jià) RMB |
氧氣源水冷臭氧發(fā)生器 | HW-ET-50G -3T 糖水殺菌用 | 水冷 | 50G/H | 3.0 | 304 | 150 Mg/L | 50*30*168 | 3T/H | 1套 | 壹年 包郵 | 39800 |
機(jī)器配置 | 制臭氧水HW-ET-50G-3T臭氧發(fā)生器主要配置
②精密風(fēng)冷進(jìn)口脫羥石英臭氧發(fā)生管50G一套 ③500W高頻可調(diào)式臭氧電源1套（高頻高壓帶雙重保護(hù)）， ④HW-FTT-10L空氣處理冷疑器1套。 ⑤HW-LETT-10L空氣過濾器1個(gè)。 ⑥600W空氣壓縮機(jī)1臺(tái)，油水分離器水杯1個(gè)，93%-10L制氧系統(tǒng)1套。 ⑧德力西微電腦自動(dòng)控制器1套（實(shí)現(xiàn)無人時(shí)自動(dòng)開機(jī)及關(guān)機(jī)）。 ⑨12038散熱風(fēng)扇6套。 ⑩1寸304不銹鋼射流器一支（外配，自行安裝），304不銹鋼增加壓循環(huán)泵1臺(tái)（外配，自行安裝）。 ⑾其它電源、指示燈、電流表、說明書保修卡合格證一套 本機(jī)插電通上冷水即可使用，后附圖片。 | ||||||||||
環(huán)偉設(shè)備優(yōu)勢(shì) | 直接可以對(duì)甘蔗糖水消毒殺菌，去除糖水中96%以上的酵母菌。 | ||||||||||
除味殺菌原理 | 設(shè)備滅菌原理：臭氧對(duì)病菌、病毒、霉菌、真菌及原蟲、卵囊都具有明顯的滅活效果，且滅菌時(shí)間來說，迅速無比，是氯的300-600倍，紫外線的3000倍。臭氧的滅菌機(jī)理，Roy等研究報(bào)告，臭氧可破壞病毒衣殼蛋白的四條多肽鏈并使RNA受到損傷；Kim等報(bào)告，臭氧作用過程中，可使噬菌體中RNA被釋放，電鏡觀察可見噬菌體被斷裂成小的碎片。還有人認(rèn)為，臭氧可與細(xì)菌細(xì)胞壁脂類雙鍵反應(yīng)，穿入菌體內(nèi)部，作用于脂蛋白和脂多糖，改變細(xì)胞的通透性，從而導(dǎo)致細(xì)菌溶解和死亡；從而達(dá)到迅速滅菌消毒原理；促進(jìn)作物生長(zhǎng)，殺死細(xì)菌、病菌、病毒、瘟疫、流感，防止傳播。 | ||||||||||
工作原理 | 壓縮機(jī)吸入普通空氣后經(jīng)過機(jī)器內(nèi)部的空氣過濾器及冷凝器把氣體經(jīng)過過濾降溫除水后送到臭氧發(fā)生器內(nèi)經(jīng)過高頻高壓放電，對(duì)空氣中的氧氣電擊產(chǎn)生高純度臭氧，然后把臭氧用臭氧導(dǎo)氣管連接到不銹鋼射流器和糖水進(jìn)行快速混合后瞬間完成消毒殺菌及去除96%以上酵母菌。 | ||||||||||
使用方法 | 機(jī)器設(shè)備開機(jī)使用時(shí)需要外接自來水冷卻。機(jī)器一鍵啟動(dòng)，帶自動(dòng)控制。機(jī)器使用電源為兩相220V50HZ。 機(jī)器和不銹鋼泵通電啟動(dòng)后抽取糖水池中的糖水加入高濃度臭氧混合后在管道內(nèi)迅速殺菌再回流到糖水池，這個(gè)循環(huán)過程中就完成了對(duì)糖水池中的糖水殺菌，3立方的糖水池正常需要循環(huán)30~60分鐘即可完成殺菌。殺菌后的糖水可以達(dá)到食品級(jí)無菌并可殺死糖水中96%以上的酵母菌。 | ||||||||||
殺菌濃度效果表
臭氧在空氣中的殺菌效果（1ppm=2.14mg/m3） | |||||||||||
菌 種 | 臭氧濃度(ppm) | 時(shí) 間(min) | 殺菌率(%) | 菌 種 | 臭氧濃度(ppm) | 時(shí) 間(min) | 殺菌率(%) | ||||
枯草桿菌 | 0.1 | 2 | 85 | 金黃色葡萄球菌 | 0.3 | 0.5 | 100 | ||||
0.3 | 5 | 98 | 金黃色葡萄球菌 | 0.3 | 0.5 | 100 | |||||
0.5 | 10 | 99.99 | 黑曲霉菌 | 1.5 | 1.0 | 100 | |||||
1.0 | 10 | 100 | 大腸桿菌 | 0.2 | 1 | 99.98 | |||||
鼠傷寒桿菌 | 0.2 | 1 | 100 | 0.5 | 5 | 100 | |||||
0.5 | 5 | 100 | 乙型肝炎表面抗原HBXAg | 0.5 | 5 | 66 | |||||
宋內(nèi)氏菌 | 0.2 | 1 | 100 | 0.9 | 5 | 75 | |||||
0.5 | 5 | 100 | 3.0 | 5 | 99 | ||||||
白色葡萄球菌 | 0.2 | 1 | 100 | 3.5 | 5 | 99.99 | |||||
0.5 | 5 | 100 | 4.5 | 5 | 100 | ||||||
病毒 | 2 | 15 | 99.95 | 病菌 | 0.5 | 30 | 100 | ||||
臭氧水的殺菌效果 | |||||||||||
菌 種 | 菌落數(shù) (10個(gè)/L) | 臭氧水濃度(mg/L) | 處理時(shí)間(min) | 殺滅率(%) | |||||||
細(xì)菌總數(shù) | 3.4×10 | 1.0 | 1.0 | 100 | |||||||
多不可計(jì) | 1.0 | 1.0 | 100 | ||||||||
大腸桿菌 | 2.4×10 | 0.3 | 0.5 | 100 | |||||||
1.1×10 | 0.23 | 1.0 | 100 | ||||||||
金黃色葡萄球菌 | 多不可計(jì) | 0.3 | 0.5 | 100 | |||||||
1.2×10 | 0.26 | 1.0 | 100 | ||||||||
黑曲霉菌 | 多不可計(jì) | 1.5 | 1.0 | 100 | |||||||
酵母菌 | 多不可計(jì) | 1.5 | 1.0 | 99.6% | |||||||
乙型肝炎表面抗原HBXAg | 256(+ +) | 4.0 | 1.0 | 100 | |||||||
蟲卵 | 1000 | 5.0 | 1.0 | 100 | |||||||
幼蟲 | 10 | 5.0 | 5.0 | 100 | |||||||
特別說明：因臭氧技術(shù)更新較快，機(jī)器圖片及參數(shù)只供參考，以實(shí)物為準(zhǔn)：
處理前的糖水顏色
處理后糖水顏色 ：
