順德志卿商用多頭電陶爐3500w大功率家用爆炒臺式陶瓷爐智能*光波爐
適用于各種鍋具
電陶爐特別適合加熱陶瓷鍋,尤其適合酸菜魚,串串店,過橋米線,黃悶雞米飯等特色店
(陶瓷鍋,不銹鋼鍋,鐵鍋,不粘鍋,鋁鍋,茶壺,錫紙,玻璃鍋等)
蒸:蒸包子,蒸雞蛋,蒸菜
煮:煮面條 煮水餃,水煮魚
燜:黃豆?fàn)F豬蹄,油燜茄子
燉:板粟燉雞,玉米燉排骨
煎:煎水餃 煎包子 煎餅
炒:農(nóng)家小炒肉 清炒豆角
煲:冬瓜排骨湯 香菇燉雞湯
炸:炸雞肉 炸丸子 炸薯條
商用電磁適用于各種場所
餐館 酒店 面館 黃燜雞 錫紙料理 砂鍋米線
電磁爐操作優(yōu)勢
1、無明火,無廢氣排放、大幅降低溫室效應(yīng);
2、鍋具底部自身發(fā)熱,能量轉(zhuǎn)化利用率高;
3、電磁爐加熱速度快,使用前應(yīng)做好注備工作,切忌空鍋干燒;
4、電磁爐實際功率與所使用的鍋具材質(zhì)、結(jié)構(gòu)、形狀及大小有關(guān)。
注:電磁爐的標(biāo)稱功率是在額定電源下,用標(biāo)準(zhǔn)鍋調(diào)試出來的功率。因此,為實現(xiàn)功率,電磁爐通常配備鍋具銷售。