順德志卿商用多頭電陶爐3500w大功率電磁爐爆炒5000w光波爐猛火灶
電陶爐作為新一代廚房電器新寵與傳統(tǒng)的電磁爐相比,以*功能優(yōu)勢(shì)及使用效果迅速贏得消費(fèi)者的青睞。從電陶爐功能、電陶爐技術(shù)原理與電磁爐功能、電磁爐技術(shù)原理相比,它們之間存在以下幾個(gè)區(qū)別。
1、不挑鍋,電磁爐只能使用鍋具,電陶爐不挑鍋具,不管是鐵、鋁、瓦、陶瓷等平底 鍋具均可使用。
2、*:電陶爐由爐盤的鎳鉻絲發(fā)熱,采用遠(yuǎn)紅外線技術(shù),沒有電磁爐的低頻電磁波的輻射
3、小火連續(xù)加熱:電磁爐不能實(shí)現(xiàn)小火連續(xù)加熱。
4、傳說中有一定保健功效(可能是專家說的):電陶爐無明火,不產(chǎn)生一氧化碳, 輻射,屬于無污染和 無有害人體物質(zhì)的健康產(chǎn)品。還具有醫(yī)療作用,因?yàn)殡娞諣t發(fā)熱是醫(yī)學(xué)界遠(yuǎn)紅外線,只要經(jīng)常使用就能活化細(xì)胞,促進(jìn)血液循環(huán),加速新陳代謝, 紅外線波有促進(jìn)血液循環(huán),加速新陳代謝,增強(qiáng)免 疫等功能。 電磁爐和電陶爐加熱手段不相同,電磁爐主要是通過鍋體的導(dǎo)磁性產(chǎn)生渦生熱能,電陶爐使用更為傳統(tǒng)的方式,通過電阻絲的加熱來加熱鍋體,是更接近于明火加熱的方式。
5、電陶爐配有優(yōu)質(zhì)傳感器,可以通過感應(yīng)液體沸騰狀態(tài),比如水沸騰后自動(dòng)關(guān)機(jī),而電磁爐沒有這種功能。
電磁爐性能
主要性能
一、多功能性
由于它采用的是電磁感應(yīng)原理加熱,減少了熱量傳遞的中間環(huán)節(jié),因而其熱效率可達(dá)80%至92%以上,以1600w功率的電磁爐計(jì),燒兩升水,在夏天僅需7分鐘,與煤氣灶的火力相當(dāng)。用它蒸、煮、燉、涮樣樣全行,即使炒菜也*可以。在北京,有許多家庭還沒有使用管道燃?xì)猓詮挠蒙想姶艩t之后,液化氣罐反而成了備用廚具。電磁爐*可以取代煤氣灶,而不像電火鍋、微波爐那樣,僅是煤氣灶的補(bǔ)充。這是它大的優(yōu)勢(shì)所在。
二、清潔
由于其采用電加熱的方式,沒有燃料殘漬和廢氣污染。因而鍋具、灶具非常清潔,使用多年仍可保持鮮亮如新,使用后用水一沖一擦即可。電磁爐本身也很好清理,沒有煙熏火燎的現(xiàn)象。這在其它爐具是不可想象的,煤氣灶具用不多長時(shí)間就是黑糊糊的一層。同樣,微波爐的內(nèi)膛清理是非常令人頭疼的事情,而使用電磁爐卻沒有這些麻煩。它無煙、無明火、不產(chǎn)生廢氣外形簡潔,工作起來靜悄悄的。
三、安全
電磁爐不會(huì)像煤氣那樣,易產(chǎn)生泄露,也不產(chǎn)生明火,不會(huì)成為事故的誘因。
四、方便
電磁爐本身僅幾斤重,拿上它隨便去哪都不成問題,只要是有電源的地方它*使用。電磁爐結(jié)構(gòu)簡單、維修方便,它設(shè)有多段火力選擇,使用起來像燃?xì)庖粯臃奖恪K哂械亩〞r(shí)功能十分便利。尤其是在燉、煮、燒熱水的時(shí)候,人可以走開做其他的事情,即省心又省時(shí)。