立式羊肉湯熬煮鍋 大型學(xué)校食堂里常見的蒸煮設(shè)備現(xiàn)在都用夾層鍋了,連接上蒸汽管道,無論是蒸煮還是煎炸烹炒都能做出來。夾層鍋是由內(nèi)外鍋體組成,中間夾層有隔熱棉,夾層內(nèi)通入蒸汽對鍋內(nèi)進(jìn)行加熱。夾層鍋的型號(hào)有很多種,除了常規(guī)型號(hào)外,特殊尺寸可根據(jù)客戶的需求定制,也可以根據(jù)客戶的需求加攪拌裝置,自動(dòng)翻轉(zhuǎn)筐子或者是高壓蓋子。夾層鍋的結(jié)構(gòu)形式有立式和可傾式兩種,可傾式夾層鍋對于出料更加方便,自動(dòng)翻轉(zhuǎn)夾層鍋一般都是立式夾層鍋,出料時(shí)物料隨著翻轉(zhuǎn)筐的翻轉(zhuǎn)出料;高壓蓋子建議用立式夾層鍋加裝,夾層鍋的穩(wěn)定性會(huì)更高一些。
立式羊肉湯熬煮鍋 1、產(chǎn)品型號(hào): 100L-1000L
2、結(jié)構(gòu)型式:固定/可傾 可根據(jù)客戶要求配置攪拌裝置(變頻調(diào)速,刮板刮邊)
3、可傾角度:90度, 傾轉(zhuǎn)方式為手動(dòng)式翻轉(zhuǎn)(根據(jù)客戶要求配置)。
4、電機(jī)功率:0.75Kw-2.2Kw(根據(jù)客戶要求配置鹵制品加工設(shè)備)
5、加熱功率:固定式蒸汽夾層鍋12-27KW(根據(jù)客戶要求配置)
6、容積:100L、200L、300L、400L、500L、600L、800L、1000L
7、設(shè)備結(jié)構(gòu)形式:分可傾式、立式結(jié)構(gòu),按工藝需要采用帶攪拌與不帶攪拌。
夾層鍋產(chǎn)品簡介:
夾層鍋又名蒸汽鍋、蒸煮鍋、夾層蒸汽鍋。以一定壓力的蒸汽為熱源(也可選用電加熱),夾層鍋具有受熱面積大、熱效率高、加熱均勻、液料沸騰時(shí)間短、加熱溫度容易控制等特點(diǎn)。夾層鍋鍋內(nèi)層鍋體(內(nèi)鍋)采用耐酸耐熱的奧氏型不銹鋼制造,配有壓力表和安全閥,外型美觀、安裝容易、操作方便、安全可靠。
夾層鍋設(shè)備特點(diǎn):
以蒸汽、燃?xì)?、?dǎo)熱油為熱源,價(jià)格低廉,操作方便,具有受熱面積大,熱效率高。物料升溫快,加熱均勻及加熱溫度易于控制等優(yōu)點(diǎn)。提高制品質(zhì)量、縮短工作時(shí)間、改善勞動(dòng)條件的優(yōu)良食品設(shè)備。本產(chǎn)品凡接觸食品部分皆為304不銹鋼制造,符合《中華人民共和國食品衛(wèi)生法》的要求,具有造型美觀、設(shè)計(jì)合理、結(jié)構(gòu)緊湊、安裝方便、操作簡單、便于維修。
夾層鍋設(shè)備用途:
應(yīng)用于糖果、糕點(diǎn)、飲料、果汁、果醬、蜜餞、乳品與罐頭等食品加工及釀造、制酒、制藥與日用化工等行業(yè)。作為物料熔化、消毒、加熱、熱燙、預(yù)煮、配置、熬制、蒸煮與濃縮之用。也適用于大型賓館、飯店、酒店、招待所、餐廳、工礦企業(yè)、大專院校食堂作為煮粥、熬湯、煮餃子、燒菜與燉肉之用。
售后服務(wù)承諾:
a、服務(wù)宗旨:快速、果斷、準(zhǔn)確、周到、*
b、服務(wù)目標(biāo):服務(wù)質(zhì)量贏得用戶滿意
c、服務(wù)效率:保修期內(nèi)或保修期外如設(shè)備出現(xiàn)故障,供方在接到通知后,維修人員快的時(shí)間內(nèi)可達(dá)到現(xiàn)場并開始維修。
d、服務(wù)原則:產(chǎn)品保修期為一十二個(gè)月,在保修期內(nèi)供方將免費(fèi)維修和更換屬質(zhì)量原因造成的零部件損壞,保修期外零部件的損壞,提供的配件只收成本費(fèi),由需方人為因素造成的設(shè)備損壞,供方維修或提供的配件均按成本價(jià)計(jì)算。