1.全自動電加熱行星攪拌炒鍋的產品說明：
(1)攪拌方式：攪拌器轉速變頻調節(jié)，在0-26rpm內實現(xiàn)無級調速，刮板*采用公轉加自轉的方式，攪拌器和刮板結構設計*，物料攪拌混合更均勻，刮底更*，不容易產生糊鍋現(xiàn)象。
(2)主要應用于火鍋底料、月餅餡料、高粘度物料、果醬、年糕、辣椒醬、食堂、e膠、熬湯、豆蓉、豆沙、芝麻醬、五谷豆?jié){、方便面醬料、香菇醬等食品加工攪拌炒制。
(3)出鍋方式：整鍋通過蝸輪、蝸桿手動翻鍋出料，安全、穩(wěn)定、可靠。
(4) 行星攪拌炒鍋可選擇電加熱、燃氣加熱、蒸汽加熱、電磁加熱等方式。
2.
全自動電加熱行星攪拌炒鍋的鍋體為一次沖壓成型的半球形不銹鋼鍋體，采用蒸汽、液化氣、天然氣、等加熱形式，攪拌方式采用特殊的傾斜式傳動，使用的行星式攪拌器與鍋體充分接觸，實現(xiàn)傳動公轉與自傳的不整數傳動比，使鍋內無攪拌死角。使用先進的傳動與密封結構，使傳動部分與鍋內潔凈、衛(wèi)生。采用變頻調速動力，運行更平穩(wěn)。是性能優(yōu)良的食品加工設備。攪拌方式采用特殊的傾斜式傳動，使用的行星式攪拌器與鍋體充分接觸，使鍋內無攪拌死角。使用的傳動與密封結構，使傳動部分與鍋內潔凈、衛(wèi)生。采用變頻調速動力，運行更平穩(wěn)。另本機采用液壓升降，翻鍋運料，免拆裝攪拌器，節(jié)省人力，降低勞動強度。該設備不銹鋼制作，攪拌*、*、攪拌均均、不易糊鍋。
3.該產品的特點：
(1)受熱面積大；熱效率高；
(2)加熱均勻；加熱的速度快、液料沸騰時間短；
(3)使用安全、操作方便、應用廣泛；
(4)可傾倒，出料方便、省時、省力、省人工、 帶攪拌不糊鍋。
