一、介紹
不銹鋼雞鴨肉切塊機適用于中小型動物骨頭、排骨、冷凍肉、凍雞、雞腿、凍魚等加工設(shè)備。廣泛用于大中小型食品加工廠、屠宰場、肉聯(lián)加工廠、超市等地使用.新型切雞塊機是剁排骨機的升級產(chǎn)品,新型切雞塊機優(yōu)點是:無損耗,采用特殊刀具切骨,不產(chǎn)生鋸銷保護了您的利益,一人操作即可,減輕工人勞動強度,適用于家禽類動物骨頭,排骨等加工作業(yè),整機不銹鋼護罩,干凈衛(wèi)生,操作簡便。
二、不銹鋼雞鴨肉切塊機設(shè)備參數(shù)
1、機器尺寸:950*580*1100(mm)整體不銹鋼,可用高壓水槍沖洗。
2、進料口尺寸:300×70(mm)
3、切塊規(guī)格 寬度:18mm 長度:自動送料3~38mm旋鈕可調(diào)。
4、斬切頻率:72次/ 分鐘
5、總功率:4.75KW,3個電機
6、產(chǎn)能:500KG/HR以上
7、凈重:380KG
三、雞鴨切塊機設(shè)備特點(優(yōu)勢)
1、特質(zhì)刀具更鋒利,使用壽命更長久;
2、切塊機的工作速度為全自動模式,每10分鐘可以切50~90公斤;
3、切塊機為平面式機身設(shè)計, 全不銹鋼封板, 符合食品衛(wèi)生并易于清洗;
4、不銹剛機門, 表面特殊處理, 容易清理及保養(yǎng);機器防水性佳, 容易清洗, 安全衛(wèi)生;
5、切塊機具有結(jié)構(gòu)緊湊、外形美觀、操作簡便、效率高、耗電小、清潔保養(yǎng)容易、切骨效果好等優(yōu)點。
四、使用注意事項
1.收貨后24小時內(nèi)確認產(chǎn)品質(zhì)量,并仔細閱讀說明書;
2.定期保養(yǎng)該設(shè)備,以免出現(xiàn)短路、漏電等情況;
3.定期檢查零部件(如鏈條、齒輪、軸承的潤滑性;減速箱機油量是否支持運作;傳送帶是否松弛或偏離;調(diào)節(jié)螺絲等);
4.設(shè)備的清潔(務(wù)必在設(shè)備斷電的情況下進行清潔,保證電控箱的防水);
5.刀組的清潔安全(清潔刀組時要注意安全,防止刀劃傷手,正確安裝保護罩);
6.磨刀(使用專業(yè)工具,如扳手等拆卸刀具,然后反復(fù)研磨,研磨過程中不能讓刀具過熱,以防退火)。