今年工作報(bào)告提出，通過穩(wěn)就業(yè)促增收保民生，提高居民消費(fèi)意愿和能力。近日，多省市為流動商販經(jīng)營提供便利條件，放開“地?cái)偨?jīng)濟(jì)”，“地?cái)偨?jīng)濟(jì)”確實(shí)給提供了一個上升的路徑。雞毛換糖進(jìn)一步了改革開放市場經(jīng)濟(jì)，這一模式的推廣，讓眾多小商家積累了原始資本，也才有了后來義務(wù)乃至全國中小經(jīng)濟(jì)體的繁榮。
市場對于美食小吃的需求量很大，但是如果想要投資做小吃生意，開小吃店需要付出高額的店面租金，還要花錢裝修店面，而如果選擇投資一輛多功能小吃車，就可以節(jié)省很多投資費(fèi)用，運(yùn)營成本也比較低，但是經(jīng)營利潤有增無減。
一種可以制作小吃的活動小車。特點(diǎn)是，集燒烤，油炸，涮燙，鐵板燒功能于一身，氣炭兩用，方便靈活。
火車頭小吃車具有時(shí)尚的外觀，搭載的是*的智能設(shè)備，操作起來特別輕松?；疖囶^小吃車是電動車卻具有*的續(xù)航里程，一天跑到晚店里都很重，可以哪里人多去哪里經(jīng)營，這是一種美味小吃，就會無形中促成更大的產(chǎn)品銷量，而加盟商只需萬元的資金投入就可以輕松起步。
火車頭小吃車總部實(shí)力極其雄厚，擁有幾十種車型的選擇空間，不同的車輛類型，投資費(fèi)用也會有一定的差異，低至幾千元的投資成本就可以投資一輛小吃車，當(dāng)然豪華車型投資費(fèi)用稍高一些，但是經(jīng)營的產(chǎn)品系列更全，經(jīng)營效益也更好。
口碑好的火車頭小吃車，在行業(yè)中的人氣高，因?yàn)樗瞥龅漠a(chǎn)品，比較注重時(shí)尚，而且品質(zhì)也健康安全，有保障，所以它獲得大家的認(rèn)可，在市場中的銷量相當(dāng)高。該小吃車品牌給消費(fèi)者提供了多元化裝修，它可以滿足大家的需求，讓大家自由選擇，所以就算是挑剔的顧客，也對它給予好評。有意向的你就趕緊來加入吧。
有著較高的人氣的火車頭小吃車，在實(shí)力方面，是比其他小吃車品牌要強(qiáng)許多。因?yàn)樗漠a(chǎn)品好，不管是對顧客而言，還是投資人士來說，它都值得加盟。因?yàn)楝F(xiàn)在有很強(qiáng)的競爭力的項(xiàng)目并不多，而該小吃車品牌有自己的特色，它可以讓消費(fèi)者輕松使用，而且操作也比較簡單，選擇它開店是沒有問題的。
投資一輛火車頭小吃車，不需要請大廚，不需要添設(shè)備，煎、炒、涮、燙、煮、炸、烤等各種功能*，一車滿載各種美食小吃，可以滿足人們挑剔的味蕾需求，也能夠?yàn)榧用松處矶嘣谶@里小投資也可以成就大夢想，想做小吃車生意這個品牌是很不錯的選擇。
功用介紹
一、燒烤：燒烤的秘制配料是采用幾十種材精心調(diào)配秘制而成，品種多、口味全，有烤翅、烤串、烤雞腿、烤雞排、烤蔬菜、烤水果、烤魚、烤海鮮等幾十個品種?？局频氖称飞珴山瘘S，入口酥脆，嫩滑無比，營養(yǎng)豐富，干凈衛(wèi)生，一吃上癮，百吃不厭。
二、麻辣燙：在年輕人中，麻辣燙成了一種時(shí)髦的小吃，而吃麻辣燙爆的季節(jié)也增加到春、秋、冬三季。當(dāng)青菜、魚肉、丸子、海鮮被細(xì)細(xì)地穿在了簽子上，一股腦兒地往高溫里推，算上真正的赴湯蹈火，美味與營養(yǎng)共融！
三、鐵板燒：神奇鮮香，韓國風(fēng)味，把各種肉串，蔬菜，水果，雞翅，魚，豆制品等板上烤制，外層酥香爽口，內(nèi)里多味奇香，滑嫩鮮香，肉味豐富，食后余香滿口，回味無窮，*口味使人們越吃越想吃，誘人烤香味滿街飄散，令路人聞香而來。一次品嘗就會成為回頭客，天天好生意！
四、油炸：各種雞肉、豬肉、牛肉、海鮮、蔬菜、水果等先淹后炸，色澤金黃外酥里嫩，再淋上所需調(diào)料，香脆可口、香入鼻腔、鮮致肺腑?，F(xiàn)炸現(xiàn)賣，擋不住的，擋不住的滾滾財(cái)源！開創(chuàng)新的小本創(chuàng)業(yè)契機(jī)！
五、巧克力鮮果串：有什么比新鮮水果更有營養(yǎng)？有什么比巧克力更讓年輕人癡迷？巧克力的濃情加水果的美味，這樣的絕妙組合有誰能夠拒絕？將各種新鮮水果穿在一起，再由顧客親手把鮮果串放到巧克力瀑布下淋上厚厚的一層，新鮮感十足，是吸引眾人目光焦點(diǎn)的好生意！巧克力鮮果串已經(jīng)風(fēng)靡歐美，在韓國、日本、中國臺灣和新加坡銷售火爆。
六、珍珠奶茶：珍珠奶茶以紅茶和綠茶為基本的原料，里面再加入各種味道不同的蜜汁及放入叫“珍珠”的圓粒調(diào)味品。茶的含蓄，牛奶的單純，珍珠的韌勁十足，巧妙地結(jié)合在了一起。珍珠奶茶口味眾多，包括原味、巧克力、草莓、葡萄、花生、芒果、蜜瓜、咖啡、香芋、木瓜等幾十種。
七、黃金薯塔：黃金薯塔利用特制的機(jī)器把土豆切成螺旋形狀，再穿上竹簽伸展開來，呈寶塔狀，炸制后色澤金黃，使人食欲倍增。黃金薯塔有麻辣、椒鹽、番茄、香蒜、孜然、香菇、海鮮、蔥燒、肉桂、烤肉、香蔥、咖哩、五香、巧克力、牛奶等幾大系列數(shù)十種不同風(fēng)味的調(diào)料，能夠*不同消費(fèi)者的口味。每一口都能讓您驚喜萬分！讓您經(jīng)歷一場味覺與視覺的創(chuàng)業(yè)新風(fēng)暴！
八、酸辣粉：酸辣粉的特點(diǎn)是“麻、辣、鮮、香、酸且油而不膩”！飄香年代酸辣粉飄香四溢，口味厚重，滿屋生香，再與香湯混合為一體，湯色晶瑩剔透，麻辣爽口，辣嘴不辣心；深入肺腑，回味無窮，越吃越上癮。
九、狀元烤蹄：紅燒豬蹄、燉豬蹄、醬豬蹄、鹵豬蹄等等，雖然味道都不錯，但遠(yuǎn)不及烤豬蹄好吃，烤豬蹄不僅皮焦肉嫩，酥香透骨，再輔以各種燒烤調(diào)料，麻辣鮮香，令人胃口大開，百吃不厭，同時(shí)，烤豬蹄在烤制過程中，使脂肪分解，不油膩，更健康，同時(shí)釋放出對人體有益的各種微量元素，更有營養(yǎng)，對人體更有滋補(bǔ)作用！因此烤豬蹄一經(jīng)面市，便受到了廣大消費(fèi)者的強(qiáng)烈追捧，愛吃者絡(luò)繹不絕，常常出現(xiàn)排隊(duì)搶購的火爆場面！
原理
集燒烤，油炸，涮燙，鐵板燒功能于一身，可以任意組合。三項(xiàng)功能：油炸，涮燙，鐵板燒；四項(xiàng)功能：燒烤，油炸，涮燙，鐵板燒。燃?xì)?，燃木炭，燃?xì)鈨捎脋方便實(shí)惠，可以為您量身訂做，滿足不同要求！
無煙燒烤車是怎么讓它沒有油煙的呢，傳統(tǒng)的燒烤，在燒烤過程中會產(chǎn)生大量的油煙，對環(huán)境造成很大的污染，而無煙燒烤車是大型設(shè)備廠專業(yè)設(shè)計(jì)并生產(chǎn)的。臺面采用不銹鋼材料，干凈衛(wèi)生好清洗，車體采用鐵板材料，外表噴有防銹漆牢固、耐用。燒烤爐體采用豎（立）式燒烤，爐內(nèi)兩側(cè)有水槽（需加入水），上面有鐵板用來壓火，再上面還有鐵蓋子，肉串穿好豎著放入烤爐里，肉串在烤到一定程度會產(chǎn)生油的，油會直接滴入水槽，這樣不會產(chǎn)生煙熏火燎的味道，對身體不會產(chǎn)生危害。壓火的鐵板會讓火向上來的熱氣轉(zhuǎn)向兩邊的肉串，再蓋上鐵蓋子，人就可以的避免熱氣灸烤了，該無煙燒烤車既環(huán)保又衛(wèi)生。
工藝技術(shù)
油炸系列：將各種葷素食品原料拌上特質(zhì)調(diào)料入鍋炸制，雞腿、無骨香雞柳、咖啡脆牛排、奇香排骨串、脆皮雞、酥松香魚排、奇味工夫丸子、黃金紅薯丸、醉香里脊串、香辣海昌魚等幾十個品種。炸制時(shí)香飄滿街，外酥里嫩，回味余香滿口，吃過一次就上癮，擋不住的美味，擋不住的滾滾財(cái)源。
燒烤－鐵板燒：種類豐富，肉品出爐鮮香，充滿濃郁的焦香味。肉串、雞翅、海鮮、蔬菜經(jīng)“多味腌粉”腌制后，外刷“飄香油”即可入爐烤制。肉串豐滿，不膩口，顏色美觀，肉串不焦糊，“色澤金黃”，“味道鮮美”，誘人食欲，一次品嘗即成回頭客。幾百個品種任你變換花樣口味，天天好生意。
酥香烤雞翅、烤雞腿：秘制香料配方，使烤出的雞腿、雞翅等產(chǎn)品外酥內(nèi)嫩，多味奇香，酥脆味美，真正達(dá)到不吃都想吃、吃了還想吃的獨(dú)*果，無論在哪兒經(jīng)營，都能一炮打響，日進(jìn)斗金。
奇香涮燙：采用多種香料秘制成涮湯底料，與用骨頭煮制的鮮香燙共同調(diào)配成飄香涮湯，放入各種葷素食品串燙熟后，隨意選擇，一串串，一把把拿著吃。涮燙時(shí)香氣撲鼻，入口香味四溢，食后口鼻生香，回味悠長，是深受消費(fèi)者好評的綠色健康涮菜。
醉香鐵板燒、鐵板魷魚：這種味道神奇鮮香，*一格的異國風(fēng)味。所到之處，家家生意火爆，*推出者必將在當(dāng)?shù)匾l(fā)美食狂潮。它以各種肉類、魷魚、蔬果配以秘制香料，入口鮮嫩酥滑，醇香醉人，讓你吃了忘不了，見了還想吃！關(guān)東煮：關(guān)東煮高湯配制及沾醬技術(shù)。
技術(shù)功能
設(shè)計(jì)精巧
爐體采用獨(dú)制的二次進(jìn)風(fēng)、熱循環(huán)及儲熱輻射結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì),精心設(shè)計(jì)的炭火位置,可使木炭燃燒充分、無煙無飛灰,*避免了烤制食品時(shí)滴下的油落入炭火中,而且將傳統(tǒng)炭烤*的干香味推向了極至.
調(diào)節(jié)火力
可根據(jù)食物的特性,自由調(diào)節(jié)火力的大小,確保各種食物均能達(dá)到佳烤制效果,同時(shí)克服了傳統(tǒng)炭烤極易將食物烤糊的弊端,而且用炭量可節(jié)約50%以上.
保溫
爐體采用了儲熱保溫設(shè)計(jì),熱量不再散發(fā)到爐體外面,操作人員不用再忍受煙薰火燎,操作起來更加簡單方便、輕松靈活.烤制食品時(shí)不用反復(fù)翻轉(zhuǎn),減輕了勞動強(qiáng)度,烤制時(shí)食品受熱均勻,烤制速度更快,出品率更高.
