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醬牛肉鹵煮夾層鍋

參考價面議
具體成交價以合同協(xié)議為準(zhǔn)
  • 公司名稱諸城榮業(yè)工業(yè)裝備有限公司
  • 品       牌
  • 型       號600L
  • 所  在  地濰坊市
  • 廠商性質(zhì)生產(chǎn)廠家
  • 更新時間2021/6/15 14:47:07
  • 訪問次數(shù)1080
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食品機械設(shè)備網(wǎng)采購部電話:13777369734

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諸城榮業(yè)工業(yè)裝備有限公司位于山東省諸城市,是國內(nèi)食品機械行業(yè)研制生產(chǎn)廠家之一,公司擁有經(jīng)驗豐富的研發(fā)團隊和*的生產(chǎn)加工工藝,技術(shù)力量雄厚,設(shè)計制造能力強,生產(chǎn)設(shè)施完善,管理制度健全,確保為客戶提供優(yōu)質(zhì)的食品設(shè)備。

公司始終堅持以人為本、誠信立業(yè)的經(jīng)營原則,開拓創(chuàng)新、質(zhì)量為本的經(jīng)營宗旨。以合理的價位,提供優(yōu)良的產(chǎn)品和完善的售后服務(wù)是我司不變的服務(wù)宗旨。公司以客戶需求為導(dǎo)向,不斷創(chuàng)新,以提高客戶生產(chǎn)效率為己任,為客戶帶來完善的現(xiàn)場解決方案。 

公司主要生產(chǎn)銷售清洗機、切菜機等果蔬清洗加工成套設(shè)備;巴氏滅菌機、鹵煮鍋、行星炒鍋等蒸煮滅菌設(shè)備;牡蠣海螺清洗機、掛冰機,速凍機等水產(chǎn)品加工成套設(shè)備;DZ系列真空包裝機、鏈動式真空包裝機等食品包裝封口設(shè)備;真空滾揉機、切丁機、高速斬拌機肉類/調(diào)理品加工成套設(shè)備;周轉(zhuǎn)筐清洗機、輸送機等通用輔助設(shè)備。公司具備為休閑食品軟包裝清洗風(fēng)干烘干流水線、根莖葉類凈菜加工流水線、醬腌菜初加工流水線、速凍食品流水線、火鍋底料生產(chǎn)線等一站式食品加工設(shè)備配套的生產(chǎn)實力。公司研發(fā)、生產(chǎn)、銷售的各類設(shè)備廣泛應(yīng)用于肉類、水產(chǎn)類、果品類、蔬菜類、罐頭類、調(diào)理食品類、火鍋底料等諸多食品行業(yè)。

諸城榮業(yè)工業(yè)裝備有限公司始終堅持技術(shù)創(chuàng)新,堅持共贏合作,為每一位客戶解決實際問題!愿與客戶共同進步,攜手發(fā)展,共同創(chuàng)造美好未來!

清洗風(fēng)干流水線,巴氏滅菌流水線,速凍機,行星炒鍋,包裝機,油炸機,肉食調(diào)理品設(shè)備
鍋體直徑 1100mm 加熱方式
容積 600L 適用范圍 茶餐廳設(shè)備,蛋糕房設(shè)備,面包房設(shè)備,咖啡店設(shè)備,飲品店設(shè)備,中餐店設(shè)備,西餐店設(shè)備,院校食堂,酒廠設(shè)備,調(diào)料加工廠設(shè)備,果蔬加工廠設(shè)備,冷凍食品廠設(shè)備,肉制品加工廠設(shè)備,休閑食品廠設(shè)備,其他
外形尺寸 1100mm
醬牛肉鹵煮夾層鍋以電加熱為熱源,電加熱夾層鍋以導(dǎo)熱油為介質(zhì),工作時,物料從進料口輸送至鍋內(nèi),鍋體內(nèi)夾套底部的電熱棒對夾套內(nèi)的導(dǎo)熱油進行加熱,使鍋內(nèi)的物料短時間迅速升溫。
醬牛肉鹵煮夾層鍋 產(chǎn)品信息

600L醬牛肉鹵煮夾層鍋

 

燃?xì)鈯A層鍋工作原理是:首先打開夾層鍋氣閥,點燃燃?xì)?,人工加入食用油到鍋?nèi),待油溫達(dá)到烹飪溫度時,加入適量的物料,人工翻鍋、攪拌,使物料在鍋里均勻受熱(與家用炒菜鍋原理相同)。待物料加工完畢后,關(guān)氣熄火,轉(zhuǎn)動手柄,通過蝸輪、蝸桿轉(zhuǎn)動裝置,使蝸體旋轉(zhuǎn)傾斜,將物料倒入另一容器內(nèi)。這樣物料就加工完畢。

 

電加熱夾層鍋的工作原理是:電加熱夾層鍋以電加熱為熱源,電加熱夾層鍋以導(dǎo)熱油為介質(zhì),工作時,物料從進料口輸送至鍋內(nèi),鍋體內(nèi)夾套底部的電熱棒對夾套內(nèi)的導(dǎo)熱油進行加熱,使鍋內(nèi)的物料短時間迅速升溫。電加熱夾層鍋加熱預(yù)定溫度比蒸汽加熱更加節(jié)省時間。電加熱夾層鍋在操作過程中不需要承受壓力,所以加熱時間短。電加熱夾層鍋具有受熱面積大、熱效率高、加熱均勻、加熱時間短且溫度容易控制等特點。

 

蒸汽夾層鍋的工作原理:蒸汽夾層鍋的鍋體是內(nèi)外球形鍋體組成的雙層結(jié)構(gòu)形式,中間的夾套是在通入蒸汽加熱后,就對物料加熱。蒸汽夾層鍋以YI定壓力的蒸汽為熱源,工作時,打開進汽球閥開始通氣加熱,待物料加熱完成時,關(guān)閉進汽球閥。蒸汽夾層鍋具有受熱面積大,熱效率高、加熱均勻。液料沸騰時間短、加熱溫度容易控制等特點。

醬牛肉鹵煮夾層鍋

 

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