油炸機/旺源牌小酥肉/連續(xù)式油炸設(shè)備油水混合油炸機的特點： 
1、采用新技術(shù)和*工藝制造； 
2、自動控溫、加熱均勻、溫度恒定、保證食物營養(yǎng)；  
3、利用“油水分離"的原理，炸油中的殘渣自動濾出，保證炸油清潔，炸油可長期使用，不會變黑；
4、一機多用，可連續(xù)油炸各種食品，不串味 ；
5、無油煙，保證操作人員的身體健康；  
6、“油水分離"油炸機操作簡單，可單人操作； 
7、該機節(jié)能50％，節(jié)油40％，是本公司通過引進、消化吸收*技術(shù)、研制開發(fā)的一種節(jié)油、環(huán)保、衛(wèi)生、實用的高新食品設(shè)備。
此設(shè)備適用于肉類、水產(chǎn)、蔬菜、面食等制品的油炸加工，以電為加熱能源，操作簡單、安全、易清洗、維修方便、節(jié)省油耗。設(shè)備由的排渣系統(tǒng)、加熱系統(tǒng)組成，內(nèi)部采用*的油水混合技術(shù)，改變了傳統(tǒng)油炸設(shè)備的結(jié)構(gòu)，解除了傳統(tǒng)油炸機的弊端。全不銹鋼結(jié)構(gòu),做工精細,美觀、堅固、耐用。

油炸機/旺源牌小酥肉/連續(xù)式油炸設(shè)備油水分離系列油炸機利用油的溫度關(guān)系，對油層進行加溫，油溫在0—260℃之間可調(diào)，而下面油層溫度卻保持在55℃以下，在油炸過程中，產(chǎn)生的殘渣全部沉入低溫中，這從根本上解決了傳統(tǒng)油炸機中的殘渣被燒焦、油被氧化變黑而產(chǎn)生致癌物的問題。面食油炸機 裝有*的智能型數(shù)字顯示溫控裝置，在您根據(jù)被炸食物選擇好溫度后，它會自動控制電路的通斷情況，以保證恒溫。這樣不僅大大降低了用電量，而且使操作更簡便、快捷。大大提高了工作效率，深受使用者歡迎。