多功能果汁濃縮降膜蒸發(fā)器具有傳熱率高，受熱時間短，適合于果汁及乳制食品生產(chǎn)。它的構(gòu)造是料液由加熱器體頂部加入，液體在重力作用下，沿管內(nèi)壁成液膜狀向下流動，由于向下加速，克服加速壓力比升膜式小，沸點升高也小，加熱蒸汽與料液溫差大,所以傳熱效果較好。汽液進入蒸發(fā)分離室，進行分離，二次蒸汽由分離室頂部排出，濃縮液則由底部抽出。
多功能果汁濃縮降膜蒸發(fā)器用于牛奶、葡萄糖、淀粉、木糖、制藥、化工、生物工程、環(huán)保工程、廢液回收等行業(yè)進行低溫連續(xù)式蒸發(fā)濃縮，具有傳熱效率高，物料受熱時間短等主要特點，所以特別適用于熱敏性、粘滯性、發(fā)泡性等物料。各效加熱蒸發(fā)器、各效分離器、冷凝器、熱壓泵、殺菌器、保溫管、真空系統(tǒng)、各效料液輸送泵、冷凝排水泵、操作平臺、電器儀表控制柜及閥門、管路等系統(tǒng)組成。
果汁濃縮雙效降膜蒸發(fā)器工作原理
降膜蒸發(fā)器屬于自然循環(huán)的液膜式濃縮設(shè)備，具有傳熱率高，受熱時間短，適合于果汁及乳制食品生產(chǎn)。它的構(gòu)造是料液由加熱器體頂部加入，液體在重力作用下，沿管內(nèi)壁成液膜狀向下流動，由于向下加速，克服加速壓力比升膜式小，沸點升高也小，加熱蒸汽與料液溫差大,所以傳熱效果較好。汽液進入蒸發(fā)分離室，進行分離，二次蒸汽由分離室頂部排出，濃縮液則由底部抽出。
產(chǎn)品特點
1.流體在換熱管中流動速度高，雷諾系數(shù)大，傳熱強度高。
2.高強度的湍流狀態(tài)，高速度的沖刷，抗結(jié)垢能力強。
3.溶液過飽和度可調(diào)可控，能夠滿足一般的蒸發(fā)結(jié)晶需求。
4.適用范圍極其廣泛，適用于大部分蒸發(fā)場合。
