電加熱CIP清洗機(jī)設(shè)備介紹
CIP就地清洗系統(tǒng)俗稱就地清洗裝置,就地清洗是指不拆開或移動(dòng)設(shè)備,即采用高溫、高濃度的洗凈液,對(duì)需要清洗的設(shè)備裝置加以強(qiáng)力作用,把與食品的接觸面進(jìn)行洗凈,對(duì)衛(wèi)生級(jí)別要求較嚴(yán)格的生產(chǎn)設(shè)備進(jìn)行清洗和凈化。CIP在線清洗系統(tǒng)主要有單個(gè)或多個(gè)清洗液貯罐及管道、分布器、增壓泵、回流泵、氣動(dòng)控制閥、酸堿計(jì)量泵、板式換熱器、溫度控制儀、電導(dǎo)率檢測(cè)儀、液位控制儀,PLC觸摸屏及控制柜等部件組成。
CIP清洗系統(tǒng)也叫就地清洗系統(tǒng)簡(jiǎn)稱CIP,又稱清洗定位或定位清洗,就地清洗是指不用拆開或移動(dòng)裝置,即采用高溫、高濃度的洗凈液,對(duì)設(shè)備裝置加以強(qiáng)力作用,把與食品的接觸面洗凈的方法。作為即不分解生產(chǎn)設(shè)備 , 又可用簡(jiǎn)單操作方法安全自動(dòng)的清洗系統(tǒng),幾乎被引進(jìn)到所有的食品、飲料及制藥等工廠。
CIP清洗機(jī)適用對(duì)象:
廣泛用于食品工業(yè),尤其是奶制品、果汁、啤酒和飲料生產(chǎn)工業(yè)企業(yè)。在食品加工的過(guò)程中,清洗與衛(wèi)生是放在首要位置,所以必須采取措施防止任何食品的污染,因此CIP清洗設(shè)備就顯得非常重要。
電加熱CIP清洗機(jī)設(shè)備有以下特點(diǎn)
1、可以使生產(chǎn)計(jì)劃合理化及提升生產(chǎn)功能。
2、與手洗相對(duì)比,不僅沒有因?yàn)樽鳂I(yè)者之差別而影響清洗作用,可以提升其產(chǎn)品質(zhì)量。
3、可以避免洗作業(yè)中的危險(xiǎn),節(jié)約勞動(dòng)力。
4、能節(jié)約清洗劑、蒸汽、水及生產(chǎn)成本。
5、可以增加機(jī)器部件的使用時(shí)間。
6、ClP清洗裝置能分為手動(dòng)、半自動(dòng)及全自動(dòng)三種提供給用戶挑選。