全自動(dòng)豆沙包機(jī)介紹
也稱(chēng)作豆蓉包,是以紅豆沙為餡的麥包,為起源于京津的漢族小吃。豆沙餡的做法是將紅小豆去掉豆皮,弄碎煮爛,加糖,再用油炒一炒。把餡放入用澄面和生粉搓成粉團(tuán)的皮,在蒸籠里蒸即成。
該生產(chǎn)成套設(shè)備用于自動(dòng)化生產(chǎn),設(shè)計(jì)合理、自動(dòng)化程度高!仿手工工藝制作,先將面帶卷成條狀,然后切塊或收切,從而不破壞面團(tuán)的組織成分,面筋度高、口感好!若欲生產(chǎn)切塊產(chǎn)品,可打開(kāi)切刀電源,并設(shè)定其切斷長(zhǎng)度以決定產(chǎn)品尺寸及重量大?。浑p螺桿輸送餡料,使餡料更均勻,仿手工捏花,花形更自然,美觀大方! 主要適用于自動(dòng)化生產(chǎn),廣泛用于包子、饅頭等面食加工行業(yè)!
全自動(dòng)豆沙包機(jī)特點(diǎn)
整機(jī)采用光、機(jī)、電一體化自動(dòng)完成面帶的輸送、擠壓、分割、自動(dòng)停面;面皮在通過(guò)壓面輪前和面片預(yù)壓后均有電眼控制速度,使面皮不會(huì)因主機(jī)輸送速度過(guò)快而斷裂或過(guò)慢而阻塞與元器件采用德國(guó)SIKE光電、中國(guó)臺(tái)灣伺服馬達(dá)、意大利SAMPLA輸送帶等確保設(shè)備穩(wěn)定運(yùn)轉(zhuǎn),為您節(jié)約人工成本和提高生產(chǎn)效率。
參數(shù) :
型號(hào):SLBF-130Z
產(chǎn)量:包子1200-2100個(gè)/小時(shí),饅頭1000-8000個(gè)/小時(shí)
成品重量:包子30-130克/個(gè),饅頭4-120克/個(gè)
功率:約3.1KW
重量:約830公斤