一、主要配置：
1、整機底座采用100*50毫米加厚304不銹鋼方管制成，保證整機的強度和耐用性。
2、腌咸菜滾動真空包裝機工作室采用厚度為8毫米304不銹鋼板并采用加固結(jié)構(gòu)，保證工作室在長時間的使用過程中不變形，其他板材均采用304不銹鋼制成，并且邊箱采用防水結(jié)構(gòu)，防止清洗時水進入邊箱。
3、加熱系統(tǒng)采用自動漲緊機構(gòu)并配有冷卻循環(huán)水系統(tǒng)，大限度的延長加熱條的使用壽命。 

4、真空系統(tǒng)采用200型真空泵；性能穩(wěn)定，且有效的減少了噪音的污染，真空管道控制采用50mm大口徑氣控閥，杜絕大功率電磁閥容易出故障的情況。
5、采用電腦控制器控制，保證高精度及穩(wěn)定性。整機有相序保護功能，防止由于接線錯誤而導(dǎo)致電機故障，每一個電動機接觸器都加裝一個熱保護器，加強對電機的保護。

6、采用進口硅膠密封裝置保證了密封的可靠性和耐用性。
7、腌咸菜滾動真空包裝機采用上海永利PVC軟底履帶配不銹鋼高精密滾子鏈，使傳動更加平穩(wěn)，噪音更低。傳動系統(tǒng)采用高精度凸輪定位系統(tǒng)，*杜絕使用中封口偏移現(xiàn)象，使定位非常準(zhǔn)確。
8、升降系統(tǒng)采用垂直升降方式，使升降更加平穩(wěn)可靠。
整機在0-30度之間設(shè)4種角度，用戶可以根據(jù)產(chǎn)品要求自由調(diào)節(jié)。配置中德合資V100型真空泵。（抽氣速度100m3/小時）。