微波枸杞殺菌殺蟲卵設備 低溫不變色
推掉會議專程抽時間來廠的王總，就是為了一看究竟。要看什么？那就聽我來說一說，王總一直都從事枸杞加工行業(yè)，做的也非常成功，要做就做強，不僅是做國內市場，也要進軍海外市場。大家都知道出口的食品檢驗要求是非常高的，王總這次來主要是為了考證微波技術，目的是給枸杞做殺菌殺蟲卵的。
不知情的人就要問了枸杞都直接烘干了還需要殺菌殺蟲卵了嗎？答案是肯定的，暴露生長在自然環(huán)境中的枸杞在采摘的時候本身就含有大量蟲卵，烘干枸杞的過程并不能處死蟲卵細菌，而對烘干后的枸杞再用微波殺菌殺蟲卵，可以提高產品品質，延長儲存期。為什么烘干工藝無法處死蟲卵細菌，而微波可以呢？那是因為微波具有穿透性，它可以穿透枸杞本身，干擾蟲卵細菌生產環(huán)境，造成其營養(yǎng)斷裂從而死亡。
微波殺菌殺蟲卵設備優(yōu)勢：
1.溫度可控：枸杞的含糖量比較高，傳統高溫殺菌會使其軟化，粘連，甚至容易焦化，微波殺菌設備利用非熱效應和熱效應相結合進行殺菌殺蟲卵，所以不會造成高溫改變枸杞結構。
2.速度快：微波直接穿透物料，使物料本身作為發(fā)物理反應，不需要介質，迅速提升熱效應，所以不變色，不熟化，
3.加熱均勻：微波的選擇性加熱使物料均勻升溫，集大成度的可以保持枸杞的營養(yǎng)物質、提高產品品質。
4、有效節(jié)能：在微波烘干設備加熱過程中除了被加熱物料升溫外，幾乎無其它損耗。故熱效率高、并且節(jié)約能源。
5、工藝*：只要控制好功率即可實現立即加熱和終止，沒有熱慣性。
6、結構合理：微波設備體積小占地面積少，減少廠房壓力。
7、操作簡便：電子觸屏設計，智能界面，傻瓜式操作。
8、可定制：根據產量定制設備，更實際不浪費。
在實驗中王總一直強調不能變色，不能黏連。相信這也是你們所關心的問題，直到實驗結束。王總說今天真沒白來。還沒看到實驗效果的您，歡迎你來實地考察設備，親眼見證使用效果，讓您購買更放心。
微波枸杞殺菌殺蟲卵設備 低溫不變色
