電氣兩用涼粉機帶技術
碗托在陜北是很常見的一種民間食品，走在榆林大街上，許多賣碗托的都打著鎮(zhèn)川碗托的招牌，好像只有這樣自家的生意才能紅火。陜北普遍產蕎麥，尤其是定靖一帶。于是，陜北老百姓便在幾千年的歲月里不斷摸索蕎麥的吃法，蕎面碗托就是其中的一種。它觀之晶瑩光亮，粉白微青，質地精細、柔軟、光滑、細嫩，清香利口，風味*，百吃不厭。各個地方的碗團口感不一，但各有優(yōu)勢，它可以讓你百吃不厭，回味無窮。
電氣兩用涼粉機帶技術
詳細說明：
- 天誠碗團機結構緊湊，體積小、重量輕、性能穩(wěn)定，占地面積小，
- 采用電加熱電子自動控溫裝置，操作使用簡單，
- 加工碗團時，把蕎麥粉和水按一定的比例，攪合均勻后，加入碗團機中即可，自動攪漿煮漿熟化成粥糊狀，然后流入碗中，并趁熱漿蕎面糊，用竹片朝一個方向抹平，讓面糊攤貼至碗口邊緣，使碗內呈凹形，冷卻即成碗團。
- 食用時，澆上醋、蒜、特制不辣辣椒，再將它用小刀劃開，即可食用。入口咬嚼，柔韌、滑膩、筋道、香辣，碗團四季食用，老幼皆宜。
多功能涼粉機參數：
1、TCW-60適用動力2.2KW（220V），產量60公斤/小時，外型尺寸： 120*48*115cm，重量65公斤，普通型價格2980元/臺，不銹鋼型4800元/臺（不含電機和運費）。
2、TCX-140A型，適用動力7.5KW（380V1440轉）電機，生產效率：200公斤/小時，價格普通3800元，不銹鋼6300元（不含電機和運費）。
售后服務：
1、機器質保兩年。
2、購機免費提供技術和配方。
3、長期負責技術咨詢。
