小酥肉切肉條設(shè)備使用注意事項(xiàng):
1、切割薄厚可以調(diào)整(可調(diào)整范圍:1-10mm,其他尺寸可定做)變頻器調(diào)速,切割物品薄厚均勻。
2、鮮肉切片切條機(jī)在出廠前各部件和各部位均已調(diào)試狀態(tài),該機(jī)購(gòu)回后用戶不得輕易拆裝,在日常使用中用經(jīng)常檢查各個(gè)活動(dòng)部件,若發(fā)現(xiàn)異?,F(xiàn)象應(yīng)及時(shí)排除。
3、工作臺(tái)板上要經(jīng)常清掃干凈,保證走刀靈活更不應(yīng)有金屬異物存留以免損壞刀口。刀口要經(jīng)常忍磨,保持鋒利
4、采用弧形特制刀片,切面光滑,碎料少。設(shè)置有安全按鈕,門打開時(shí)整臺(tái)設(shè)備自動(dòng)斷電。創(chuàng)新設(shè)計(jì),皮帶可拆卸,拆裝方便,容易清洗,無衛(wèi)生死角。自動(dòng)接料輸送帶,方便連續(xù)作業(yè)。
5、可將熟的叉燒肉、臘肉、羊肉臟、鹵菜、豬頭皮、牛肉、牛肚、肥腸等切片,狀或二次切成條狀。
小酥肉切肉條設(shè)備:適合肉聯(lián)廠、餐飲中央廚房、學(xué)校機(jī)關(guān)單位食堂、酒樓、超市、肉市場(chǎng)加工、食品加工廠等適用
技術(shù)參數(shù):
外形尺寸:2000×550×1250mm
入料口尺寸:340×70mm
生產(chǎn)能力:800-1200kg/h
刀片直徑:190φ
電壓:380V 三相 50Hz
功率:0.75Kw
重量:130Kg