五香花生是很多人喜歡吃的食品,吃起來咸甜酥脆的,不管是我們作為休閑小吃還是男士作為下酒菜,都很受歡迎,它在炒制的時候要加入一些配料,把花生很配料一起放進鍋內(nèi),一起攪拌,這樣炒出來才有味道,炒花生就要用到行星炒鍋來炒,這個鍋的溫度可以達到二三**,炒額時候攪拌是360度*的攪拌,溫度高炒制的均勻,所以吃起來才香甜酥脆,自動攪拌的功能是可以防止在炒制的時候出現(xiàn)糊鍋的現(xiàn)象的,同時也節(jié)省了成本。
調(diào)味品行星炒鍋 五香花生炒鍋溫度可控,攪拌均勻,還可以保存每種醬料的炒制工藝,自動出料,節(jié)約人工,是醬料生產(chǎn)過程中的優(yōu)良炒制設備。
行星攪拌炒鍋很突出的特點就是攪拌的過程刮底刮邊,360度*攪拌,使得即便是粘性物料也不會出現(xiàn)在粘鍋糊鍋的現(xiàn)象,因此如果要加工的是粘性物料,要選行星攪拌炒鍋;比如帶肉的醬料、粘稠的火鍋底料、各種需要翻炒餡料、*制品、熬糖等。攪拌器轉(zhuǎn)速變頻調(diào)節(jié),在0-26rpm內(nèi)實現(xiàn)無級調(diào)速,刮板*采用公轉(zhuǎn)加自轉(zhuǎn)的方式,攪拌器和刮板結構設計*,物料攪拌混合更均勻,全自動行星攪拌炒鍋配置,刮底更,不容易產(chǎn)生糊鍋現(xiàn)象。
調(diào)味品行星炒鍋 五香花生炒鍋調(diào)速傳動裝置:攪拌軸使用*的轉(zhuǎn)動與密封結構,使鍋內(nèi)潔凈,衛(wèi)生;調(diào)速采用變頻調(diào)速動力,運行平穩(wěn)。鍋體翻轉(zhuǎn)系統(tǒng):液壓升降方式,實現(xiàn)攪拌與鍋體分離后進行液壓傾斜倒料,可傾斜90°角,倒料*,易于清洗,降低勞動強度。架體部分皆為304不銹鋼制造并進行拋光處理,符合《中華人民共和國食品衛(wèi)生法》的要求,具有造型美觀、設計合理、結構緊湊、安裝方便、操作簡單、便于維修。