全自動商用多功能包餡機(jī)做青團(tuán)的機(jī)器
四、產(chǎn)品簡介
全自動包餡機(jī)是制做各種面,米制品的理想設(shè)備,符合有關(guān)食品機(jī)械、食品衛(wèi)生的規(guī)定和要求。它的形制成功,為我國人民喜歡的傳統(tǒng)米,面食品的機(jī)械化大批量生產(chǎn)提供了可靠的設(shè)備。該機(jī)用途廣泛,可制作各式包餡食品,如湯圓、豆沙包、南瓜餅等,是賓館、飯店、企業(yè)、學(xué)校、等公共食堂和專業(yè)戶理想的面食機(jī)械。
五、性能及特點
1、本機(jī)采用三變頻調(diào)控絞龍擠出面料,餡料,刀模張合剪切,自動包餡成型技術(shù),結(jié)合面點工藝要求,使得制品外形美觀,大小均勻,表面光亮細(xì)膩、口感柔滑,彈韌性佳。
送面、送餡均采用雙絞籠結(jié)構(gòu),數(shù)字變頻調(diào)控,可任意調(diào)節(jié)面、餡輸送量及產(chǎn)品重量。
只要將面團(tuán)與餡料放入進(jìn)料口,開機(jī)便可自動包餡,成型,整形,制品不易變形。
2、功能齊全,適用性廣??梢劳馄ぜ梆W料的種類不同,可制作普通發(fā)面包子,小籠湯包,湯圓,芝麻球,豆沙包,南瓜餅、含餡饅頭、玉兔包等包餡食品;根據(jù)地域不同調(diào)配合適皮料,餡料還可以批量生產(chǎn)各種地方風(fēng)味小吃及各式點心。如:東北的粘豆包,江浙滬的青團(tuán),東南部的地瓜丸,香芋丸;西南的葉兒粑等等。
3、主要零部件均采用不銹鋼和鋁合金材料制作,外形美觀,符合食品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。結(jié)構(gòu)合理,成型、進(jìn)餡、進(jìn)面與控制板均獨立電機(jī)帶動,不易發(fā)生連故障,且維修及拆裝清洗方便。自動化程度高,定量準(zhǔn)確,5-10分鐘即可自如操作,無經(jīng)驗者一人或兩人均可操機(jī)。本機(jī)對面粉質(zhì)量要求不高,且適合各種工作場所。,
4、工作效率高,相當(dāng)于8到12個工人同時手工制作湯圓,真正的低投入、高收效,省錢省工。
全自動商用多功能包餡機(jī)做青團(tuán)的機(jī)器