奶茶殺菌鍋 對于電視廣告印象很深的除了幾則公益廣告,就是奶茶廣告。奶茶的銷售量可以繞地球幾圈,你是我的奶茶,印象還停留在沖泡速溶的時候,市場上已經(jīng)不知道從什么時候開始了各種包裝和口味的奶茶,爆搖奶茶、蒙古奶茶、焦糖奶茶等等,奶茶也走起了各種范兒,文藝范兒、民族范兒、網(wǎng)紅范兒等等。可是無論是走那種風格,奶茶的飲用安全問題也是要抓起來的。殺菌鍋也走進了奶茶生產(chǎn)中。
產(chǎn)品介紹:
主要適用于罐頭(如肉類、禽類、魚類、蛋類、蔬菜類等罐頭)、需要高溫殺菌的蛋白飲料(牛奶、豆奶、椰奶、花生奶、核桃奶、杏仁露等)、硬罐頭類(馬口鐵罐頭、玻璃瓶罐頭類等)及各種軟包裝類食品。
全自動噴淋式殺菌鍋核桃奶、杏仁露等)、硬罐頭類(馬口鐵罐頭、玻璃瓶罐頭類等)及各種軟包裝類食品。
特點:
該機吸收了當前德國、意大利、日本等*公司的*技術全新設計而成,采用美國REXNORD耐高溫聚丙烯(CPP)網(wǎng)鏈,經(jīng)特殊鏈輪進行輸送,具有輸送平穩(wěn),導熱率很低,確保了各溫區(qū)的溫控精度。 熱分布均勻,無無殺菌死角,升溫快,適合各種不同的包裝。
全自動噴淋式殺菌鍋 - 簡介 鍋內(nèi)只有少量循環(huán)水帶動空氣流動,奶茶殺菌鍋并采用高效率換熱器,所以鍋內(nèi)產(chǎn)品升溫速度快,傳熱均勻,一般情況下在蒸汽壓力為0.6MPA時,鍋內(nèi)產(chǎn)品從20℃升溫到121℃約為10分鐘,更好的保持食品原有的口感和色澤。
采用觸摸屏全自動控制,整個操作過程由微機進行調(diào)節(jié)控制,壓力和溫度呈數(shù)字化顯示,可以從單一的殺菌公藝切換成多階段殺菌工藝,所有的工藝過程都可記錄在電腦中,并能打印記錄和進行遠程控制??筛鶕?jù)不同食品對殺菌條件的要求,隨時設定不同的升溫和降溫過程并儲存在電腦中。