伴隨著消費(fèi)需求的不斷變化，食品行業(yè)面臨著越來越多的挑戰(zhàn)，比如季節(jié)性需求、消費(fèi)者口味不斷變化和儲存環(huán)境等。為了滿足消費(fèi)需求，食品行業(yè)規(guī)模仍在不斷擴(kuò)大并加快轉(zhuǎn)型，行業(yè)內(nèi)的競爭也越發(fā)激烈。要想從競爭中突圍而出，食品企業(yè)要從提升生產(chǎn)水平、降低生產(chǎn)成本等多方面下手，我公司推出的安徽燃?xì)饧訜岬墓鼭{豬肉條油炸機(jī)滿足不同用戶產(chǎn)量的需求，可以用于食品加工廠使用也可用于小作坊、小門面使用，以燃?xì)庾鳛榧訜岱绞礁叩墓?jié)約，大大降低了食用油的氧化，延長了油的使用壽命，提高了設(shè)備的使用安全性。

    智能化改造具有省成本、高效率等特點(diǎn)，在食品產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型期，智能化改造更是被放在了重要位置。與傳統(tǒng)生產(chǎn)相比，智能化生產(chǎn)具有很多優(yōu)勢，包括提高生產(chǎn)效率、降低人工成本、節(jié)能減排 、提升產(chǎn)品質(zhì)量及穩(wěn)定性、縮短產(chǎn)品生產(chǎn)周期等等。安徽燃?xì)饧訜岬墓鼭{豬肉條油炸機(jī)設(shè)有自動刮渣系統(tǒng)和自動過濾浮渣系統(tǒng)，可以有效的將油炸過程中產(chǎn)生的油泥和浮渣進(jìn)行有效的清理，保證炸油的清潔衛(wèi)生，延長炸油的使用周期。

    腌制滾揉-保水拌料-上漿-油炸-風(fēng)冷-速凍-包裝設(shè)備工藝流程：滾筒拌料機(jī)-滾揉機(jī)-上漿機(jī)-油炸機(jī)-提升機(jī)-風(fēng)冷機(jī)質(zhì)量可靠的里脊肉油炸機(jī) 豬肉條裹漿油炸機(jī)主體使用國標(biāo)304不銹鋼制作，采用雙網(wǎng)帶（螺旋網(wǎng)帶）輸送食品，傳動系統(tǒng)采用網(wǎng)帶式全變頻調(diào)速系統(tǒng)，速度變頻可調(diào)，油炸時間1—20分鐘可任意設(shè)定。豬肉條油炸機(jī)采用溫度模擬控制，可設(shè)定多階段加熱機(jī)制，有電加熱調(diào)壓型，電加熱普通型、高效燃煤型、輕油燃燒型、燃?xì)庑汀?dǎo)熱油加熱型，可適應(yīng)不同客戶的需求。采用優(yōu)質(zhì)的SUS 304不銹鋼制造，入料網(wǎng)帶式運(yùn)輸，輸送速度可根據(jù)產(chǎn)品種類及油炸時間變頻調(diào)速，入料口采用隔熱材料包裹，充分保證工人的操作安全，防止?fàn)C傷。

1.可以與成型機(jī)、上面包屑機(jī)、油炸機(jī)等對接使用，從而實現(xiàn)連續(xù)生產(chǎn)；
2.改設(shè)備需要使用不粘網(wǎng)帶，設(shè)備帶有自動刮渣，自動控溫，調(diào)節(jié)網(wǎng)帶運(yùn)轉(zhuǎn)速度，網(wǎng)帶煙罩架體自動提升，自動補(bǔ)油，自動過濾油等系統(tǒng)配置；
3.出料機(jī)構(gòu)更高效：蝸輪蝸桿減速電機(jī)驅(qū)動，全自動出料，過程安全穩(wěn)定，省時省力；出料口改進(jìn)為軟件仿真成型設(shè)計，出料高效集中。
4.有獨(dú)立刮渣系統(tǒng)，源自德國排污技術(shù)，替代傳統(tǒng)油水分離油炸機(jī)，無需加水換水，可直接將底部沉淀物排出，有效避免傳統(tǒng)油水分離方式在清水區(qū)發(fā)生油膜黏壁變質(zhì)導(dǎo)致上層油炸區(qū)油質(zhì)變質(zhì)的情況。
5.整個鍋身結(jié)構(gòu)采用外方內(nèi)圓設(shè)計，全SUS304食品級不銹鋼材質(zhì)，相對于傳統(tǒng)油炸筐，大大節(jié)省了食用油損耗（約節(jié)省59%炸油）且加熱速度更快，并解決鍋內(nèi)死角清洗問題。
6.主副攪拌軸為直角傘齒輪連接，傳動穩(wěn)定，勻速可靠，能有效解決因產(chǎn)品自身特性在炸制過程中引發(fā)的上浮與沉底現(xiàn)象。

    燃?xì)庾詣映隽嫌驼C(jī)可配備循環(huán)過濾系統(tǒng)、清洗方便、自動補(bǔ)油、配備漏電保護(hù)、溫度異常保護(hù)并報警、加熱方式可選擇電加熱、天然氣加熱。攪拌系統(tǒng)使用變頻調(diào)速。自動出料系統(tǒng)，減輕了工人的勞動強(qiáng)度，保證了食品在電加熱油炸機(jī)內(nèi)炸制時間的一致性，提高了產(chǎn)品質(zhì)量。每次使用后請務(wù)必拔出插頭并待鍋體*冷卻后開始清潔，清潔時使用軟布浸中性洗滌劑輕擦不能使用金屬刷、腐蝕性溶劑等以免破壞不沾涂層及鍋體表面。切勿將整個電加熱油炸機(jī)放入水中清洗以免發(fā)生觸電危機(jī)和功能障礙?？捎脭Q干的濕布擦拭附著的雜物?？煞蛛x的內(nèi)鍋油網(wǎng)可用軟布浸入水中用洗滌劑清洗。長期不使用時請將電加熱油炸機(jī)清潔干凈待其干燥后收藏。

    裹漿豬肉條油炸機(jī)可采用氣動出料和電動出料兩種方式，都可以停頓瀝油，客戶可根據(jù)生產(chǎn)情況選擇，并且方便連接生產(chǎn)線使用，實現(xiàn)連續(xù)化生產(chǎn)，提高生產(chǎn)效率，該款設(shè)備自動加熱、自動控溫、自動瀝油等功能，可以提升產(chǎn)品品質(zhì)，延長貨加期。