1、送粉系統(tǒng) |
用途:本機用于將篩濾過的面粉經過風力輸送,均勻定量送至到濾氣儲粉罐。 |
特點:生產率高,能根據場地要求進行布置,入粉倉可以獨立放置,方便清潔,維修簡單。 |
主要部件:振動篩粉機,定量儲料倉,風管、旋鍋風泵、送料閥、除塵濾筒、氣動閥、出料器等。 |
2、和面系統(tǒng) |
該設備由氣流輸送面粉、鹽堿水混合器、雙軸和面機、電器控制柜幾部分組成,把送來的面粉和混合好的鹽堿水定量控制,形成霧化狀態(tài)與面粉混合,使面團松散,干濕均勻。 |
3、復合連續(xù)壓面、切條系統(tǒng) |
熟化機、壓延機、連續(xù)壓片機、切條機、給桿掛條機,五部分連為一組,完成面條的成型階段。攪拌和好的松散面粉經~10分種熟化,使面粉充分吸水、嘭化形成濕面筋網絡,送入復合機同時制成兩片面片,合壓成一片,然后經六至七對輥壓延,以不破壞面筋組織的壓延比壓制出厚0.8~2毫米的面片。壓好的面片經過切面刀,按不同規(guī)格切成0.8~6毫米的濕面條。由自動給桿機把切成2400-2600毫米長的面條經掛條機送到平行鏈架,采用光電或接近關電器控制,同步地掛在烘干裝置的吊架上。尾端剪齊機裝在預干的出發(fā)點上。 |
銷售:掛面機、銷售:熱干面機、蒸煮面機
三得食品機械 掛面機 產品信息
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