四川陳皮烘干房

西萊特設(shè)計并生產(chǎn)的陳皮烘干機，可以控制溫度、濕度、時間等干燥曲線，在水果烘干的不同階段，采用不同的干燥參數(shù)和干燥方式，實現(xiàn)對干燥過程的優(yōu)化控制，而且整個烘干過程是在密閉環(huán)境進行，不受外界環(huán)境影響，可24小時連續(xù)運行，能源消耗低，全自動智能控制，省時省力，提高了產(chǎn)品產(chǎn)量，也充分地保留新鮮水果的形、色、鮮、香性狀和營養(yǎng)成分，這也是很多水果加工廠選擇烘干機的主要原因。

自然生曬

傳統(tǒng)式的新會陳皮全是自然生曬自然陳化，曬制可以維持陳皮的*風味，用傳統(tǒng)式的工藝，以敬畏自然的這種心理狀態(tài)，承繼著很厚歷史人文。

優(yōu)點：色香味俱全上更合乎自然，也有益于保存和承繼*生曬手藝，中華傳統(tǒng)文化的反映。

缺點：就是說受氣溫危害大，操縱難，成本增加。

機器烘焙

機器烘焙關(guān)鍵以暖風烘干技術(shù)性，根據(jù)溫度控制控濕，替代自然曬制和陳化，使陳皮的生產(chǎn)制造不受氣溫及環(huán)境危害。

優(yōu)點：能保存陳皮絕大多數(shù)特點，以操縱，生產(chǎn)能力大大增加的一起也降低了加工過程中的風險性。

缺點：少了陳皮身后關(guān)鍵的文化內(nèi)涵，大量的是像現(xiàn)代化的制成品。

經(jīng)濟技術(shù)指標對比

熱泵烘干技術(shù)的各項經(jīng)濟技術(shù)指標均大幅高于傳統(tǒng)烘干技術(shù)，主要體現(xiàn)在節(jié)能、品質(zhì)、效率等方面。

1、能耗方面：與普通的電烘干和煤氣相比，它可比其節(jié)省60-70%的能耗成本。熱泵烘干機的節(jié)能效果，比燃油，燒煤，燒氣，電加熱及紅外線等傳統(tǒng)烘干機更節(jié)能。

2、品質(zhì)方面：熱泵烘干工藝，產(chǎn)品質(zhì)量穩(wěn)定，色澤好，無SO2等有露物殘留物質(zhì)。

3、效率方面：采用熱泵烘干工藝產(chǎn)品，水分含量合格，無返工現(xiàn)象，且干燥時間短。

四川陳皮烘干房