廣州定做款自動裹漿油炸的茄盒油炸流水線 茄子是我們?nèi)粘I钪?的一款蔬菜,它的價格并不貴,但是做出來的美食卻是十分美味,我們平時經(jīng)常吃的就包括燴茄子、鐵板燒茄子、炸茄盒的美食,無論是哪一種都很好吃,為了使茄盒的生產(chǎn)更加機械化滿足廠家的需求公司推出了茄盒油炸機可實現(xiàn)自動化生產(chǎn)茄盒,包括裹漿、裹粉、油炸都可以自動化生產(chǎn)。
廣州定做款自動裹漿油炸的茄盒油炸流水線在操作時先少量加入油炸食品,逐步增加放入量,這樣操作不至于油溫一次下降太大,影響食品的色澤、質(zhì)量。這樣可連續(xù)工作,魚豆腐油炸機零售,效率也提高了。如果一次投入食品太多,溫度下降很大,影響油炸效果。油炸機特點:低部水設(shè)有測溫裝置,而且,還可設(shè)定水溫,魚豆腐油炸機專賣,與測量水溫相比較,高于設(shè)定溫度時,可采取冷卻措施。提前預(yù)防水沸騰現(xiàn)象的發(fā)生。油水分離面設(shè)有觀察玻璃管和放油閥檢測裝置。
電加熱茄盒油炸機由優(yōu)質(zhì)SUS304不銹鋼冷彎、焊接成型,精心加工而成,可采用油水混合工藝或全油的工藝設(shè)計,加熱方式可采用電加熱跟蒸汽交替加熱,導(dǎo)熱油、燃燒機、燃煤等方式加熱。加熱采用獨立加熱方式改變傳統(tǒng)的用食用油迅速加熱加熱方式,佳特茄盒油炸機分為濃漿浸漿機和稀漿上漿機,地瓜條生產(chǎn)線可以滿足不同漿液粘稠度的要求。如果需要上的漿液粘稠度較高,可用地瓜條浸漿機;如果需要上的漿液粘稠度低,或者比較稀,需要使用瀑布式的淋漿機。我們可根據(jù)地瓜條上漿的粘稠度,定做適合的上漿設(shè)備。
1.裹漿機可以根據(jù)客戶要求來定制各種附屬系統(tǒng),比如加熱系統(tǒng),防沉淀的絞龍系統(tǒng)等等,出料口的高度可以調(diào)試,可以使該設(shè)備與其他設(shè)備相連接。
2.一機多用,無須換油可炸多種食品,無油煙,不串味,省時環(huán)保。與普通油炸機相比本機炸過的食品不含重金屬及其他對人體有害的物質(zhì)。
3.使用此油炸機工藝生產(chǎn)的食品光潔度好,色澤鮮艷,產(chǎn)品質(zhì)量檔次明顯提高,并且解決了油炸食品酸化超標問題。
4.低部水設(shè)有測溫裝置,水溫顯示一目了然,而且,還可設(shè)定水溫,與測量水溫相比較,高于設(shè)定溫度時,可采取冷卻措施。提前預(yù)防水沸騰現(xiàn)象的發(fā)生。 (特殊品種還設(shè)有自動冷卻功能)
5.排煙系統(tǒng),特的煙罩設(shè)計,讓屋里沒有煙,環(huán)境清新,干干凈凈,不再和傳統(tǒng)的油炸環(huán)境一樣,油煙不會到處跑,也不會嗆得眼睛都睜不開。工作環(huán)境更加的舒心,讓您的使用感更加的順手。
電加熱茄盒油炸機自動雙層網(wǎng)帶輸送,自動出料,變頻電機驅(qū)動,通過主控電腦控制帶速保證油炸時間,配有負壓帶,產(chǎn)品全程不漂浮,不沉底,在*浸入恒溫區(qū)范圍油炸,故產(chǎn)品炸制均勻,性能高。雙金屬溫度計設(shè)計,電子物理同步檢測反饋溫度,溫差更小。間歇式加熱,避免升溫延遲,控溫更準確雙通道過濾:沉淀渣屑由刮渣機構(gòu)單獨從底部排出;油層內(nèi)漂浮雜質(zhì)由濾油機單獨過濾循環(huán)回用,大大節(jié)省炸油損耗,提升炸制品質(zhì)。油炸機輸送部分為單獨的機構(gòu)總成,利用一鍵自動提升整個抬起,便于設(shè)備清洗,維護,省時省力。
茄盒油炸流水線 設(shè)備工作前,向漿槽內(nèi)注入準備好的漿料,(漿槽內(nèi)有漿液過濾罩,漿液深度一定不能沒過濾罩),啟動輸送網(wǎng)帶,啟動漿料泵,調(diào)節(jié)進漿閥門的流量,使得淋漿系統(tǒng)形成均勻的瀑布,覆蓋整個網(wǎng)帶的寬度,即可放入產(chǎn)品予以上漿。上漿過程中科根據(jù)上漿情況,適當(dāng)調(diào)節(jié)網(wǎng)帶的輸送速度,和風(fēng)刀的位置,讓產(chǎn)品整齊排列以及充分裹漿,風(fēng)量的大小則可以通過調(diào)節(jié)風(fēng)管上的風(fēng)量調(diào)節(jié)閥來控制,避免過多漿料進入到下一工序,造成浪費。