對于食品，人們非常注重其色香味。而在生產(chǎn)加工中，常常會對食品進(jìn)行掛糊上漿，即對成型或者非成型的產(chǎn)品表面進(jìn)行漿料和腌料等的均勻裹涂，從而更好地鎖住水分、鮮味以及營養(yǎng)成分，保留原有風(fēng)味，如藕條、藕盒、茄盒等生產(chǎn)線都是由上漿、油炸組而成的，公司新推出的昆明自動裹漿的大型藕條油炸流水線可實(shí)現(xiàn)自動上漿、自動油炸的優(yōu)勢，用戶反饋都非常好即能提高生產(chǎn)效率還能降低生產(chǎn)成本。

    昆明自動裹漿的大型藕條油炸流水線是由裹漿機(jī)、油炸機(jī)、瀝油冷卻機(jī)、拌料機(jī)搭配而成的，實(shí)現(xiàn)藕條自動化生產(chǎn)，同時(shí)佳特牌藕條油炸機(jī)是采用模塊溫度控制，可設(shè)定多階段加熱機(jī)制，達(dá)到分區(qū)控溫的效果，用戶可根據(jù)自己油炸產(chǎn)品的特點(diǎn)進(jìn)行選擇，以確保切合自身的需求。

    藕條油炸機(jī)操作簡單、安全、易清洗、維修方便、節(jié)省油耗。全部采用網(wǎng)帶或者吊鉤輸送產(chǎn)品變頻或電磁調(diào)速。內(nèi)部采用*的油水混合技術(shù)或者采用全油過濾等技術(shù)，*改變了傳統(tǒng)油炸設(shè)備的結(jié)構(gòu)，從根本上解除了傳統(tǒng)油炸機(jī)的弊端，進(jìn)而引導(dǎo)了新世紀(jì)的飲食新時(shí)尚，佳特牌藕條油炸機(jī)適用于中、大型油炸食品加工企業(yè)使用，廣泛應(yīng)用于藕夾油炸、炸腐竹片、肉塊、炸雞翅、肉制品、鍋巴、水產(chǎn)、蔬菜、面食等油炸食品加工。

1.自動化程度高、效率高、產(chǎn)量高、炸制的產(chǎn)品質(zhì)量高。是中、大型油炸食品加工企業(yè)的理想設(shè)備。
2.網(wǎng)帶采用雙層螺旋網(wǎng)帶，上層為壓料網(wǎng)帶，防止產(chǎn)品漂?。幌聦訛檩斔途W(wǎng)帶，將產(chǎn)品傳輸出去；
3.提升機(jī)采用兩套800kg提升電機(jī)，可同時(shí)將網(wǎng)帶和支架出鍋內(nèi)；
4.底部刮渣采用變頻調(diào)速，刮渣速度可根據(jù)殘?jiān)亩嗌倏刂?，殘?jiān)ㄟ^刮渣器直接刮到瀝油車內(nèi)，能及時(shí)將殘?jiān)鼮r油清除。
5.主要由鍋體，架體，加熱系統(tǒng)，攪拌系統(tǒng)，出料系統(tǒng)等幾部分組成，也可以根據(jù)客戶需求定制上料系統(tǒng)跟循環(huán)過濾系統(tǒng)。

    藕條油炸機(jī)高品質(zhì)電路系統(tǒng)，穩(wěn)定的程序運(yùn)行，確保生產(chǎn)全年*生產(chǎn)。優(yōu)良的加熱系統(tǒng)，加熱速度快，到達(dá)設(shè)定溫度自動斷閘，往復(fù)式供電，確保熱效率的同時(shí)，更節(jié)能更環(huán)保。 內(nèi)部充足的循環(huán)系統(tǒng)，將平衡輸入輸出端的溫差，并實(shí)現(xiàn)了油的流動性，推進(jìn)產(chǎn)品前行，佳特牌藕條油炸機(jī)采用變頻調(diào)速電機(jī)和變頻調(diào)速器控制，油炸時(shí)間范圍從30秒至5分鐘可調(diào)，設(shè)備使用范圍廣，適應(yīng)各種油炸工藝的食品。

    藕條油炸流水線采用油水混合技術(shù)，可實(shí)現(xiàn)上層油炸下層過濾的優(yōu)勢，藕條在油炸時(shí)產(chǎn)生的殘?jiān)赏ㄟ^公司*技術(shù)自動沉入水底，水層的溫度可以保持在常溫狀態(tài)下（及時(shí)工作一整天也不會產(chǎn)生沸鍋現(xiàn)象）這樣沉入水底的殘?jiān)粫l(fā)生碳化現(xiàn)象，能隨著水一體排出機(jī)體外，保證炸油的純凈度同時(shí)也避免了頻繁換油的現(xiàn)象，降低生產(chǎn)成本。