茄子氣泡清洗機(jī)的作用：該氣泡清洗機(jī)主要用于各種水果蔬菜水產(chǎn)品的清洗，氣泡清洗機(jī)的原理主要是利用箱體前部分設(shè)備箱體中注適量的水，經(jīng)過加熱管將水溫加熱，原料在經(jīng)過箱體時，會與氣泡機(jī)和水的結(jié)合作用下做翻滾狀態(tài)，并隨網(wǎng)帶不斷向前推進(jìn)，在出水面時，設(shè)有噴淋頭，進(jìn)行沖洗。
茄子高壓噴淋氣泡清洗機(jī)在設(shè)計清洗工藝及清洗設(shè)備時，主要從以下幾個方面進(jìn)行考慮：
(1)可靠性要求選用的清洗工藝及設(shè)備有穩(wěn)定的清洗質(zhì)量，能達(dá)到所要求的洗凈程度；
(2)對待清洗對象的影響要求在清洗過程中對待清洗對象造成的損傷盡可能小，并且不能對待清洗對象產(chǎn)生新的二次污染；
(3)利于自然環(huán)境的保護(hù)要求清洗工藝及設(shè)備能夠防止或盡可能減少清洗廢液、噪聲、廢氣等對自然環(huán)境造成的破壞；
(4)效率要求清洗工藝及設(shè)備具有效率高、節(jié)約勞動力的特點(diǎn)；
(5)良好的作業(yè)環(huán)境要求所用的清洗工藝及設(shè)備能保持良好的作業(yè)環(huán)境，使工人的健康和安全得到保證；
(6)經(jīng)濟(jì)性要求采用既能達(dá)到洗凈程度要求，成本又低的清洗工藝及要求。食品加工原料在其成熟階段以及運(yùn)輸、貯藏過程中常常受塵埃、沙粒及微生物等污染，因此，在加工前必須認(rèn)真清洗，并清除雜物及不合格部分，以便后道工序加工。采用優(yōu)質(zhì)SUS304不銹鋼制作，符合的出口標(biāo)準(zhǔn)；操作簡潔，不費(fèi)物料。茄子氣泡清洗機(jī)
