酒店盒飯加熱機(jī) 快餐盒飯微波加熱設(shè)備
學(xué)生餐盒飯微波加熱設(shè)備2-3分鐘左右即可達(dá)到溫度要求,不破壞飯菜的營(yíng)養(yǎng)成分、不變色、不改變風(fēng)味。同時(shí),由于加熱過(guò)程中,微波的熱效應(yīng)和非熱效應(yīng)共同的作用,對(duì)飯菜起到了殺菌作用,滿足了食品的衛(wèi)生指標(biāo)要求。微波加熱盒飯是目前大型盒飯加熱設(shè)備的選擇。微波對(duì)盒飯進(jìn)行加熱的特點(diǎn):
物料介質(zhì)由極性分子和非極性分子組織,在電磁場(chǎng)作用下,這些極性分子從隨機(jī)分布狀態(tài)轉(zhuǎn)為依電場(chǎng)方向進(jìn)行取向排列。而在微波電磁場(chǎng)作用下,這些取向運(yùn)動(dòng)以每秒數(shù)十億的頻率不斷變化,造成分子的劇烈運(yùn)動(dòng)與磁撞摩擦,從而產(chǎn)生熱量,達(dá)到電能直接轉(zhuǎn)換化為介質(zhì)內(nèi)的熱能??梢?jiàn),微波加熱是介質(zhì)材料自身?yè)p耗電場(chǎng)能量而發(fā)熱,而不同介質(zhì)材料的介電常數(shù)和介質(zhì)損耗角正切值是不同的,故微波電磁場(chǎng)作用下的熱效應(yīng)也不一樣,由極性分子所組織的物質(zhì),能較好地吸收微波能,水分子層*的極性,是吸收微波的好介質(zhì),所以凡含水分子的物資必定吸收微波。另一類由非極性分子組成,它們基本上不吸收或很少吸收微波,這類物質(zhì)有聚四 乙烯、聚丙烯、和玻璃、陶瓷等,他們能透過(guò)微波,而不吸收微波,這類材料可作為微波加熱用的容器或支承物或做密封材料。
酒店盒飯加熱機(jī) 快餐盒飯微波加熱設(shè)備
應(yīng)用領(lǐng)域:
適用于食品、醫(yī)藥、化工等領(lǐng)域的各種物料的干燥殺菌。如:大棗、核桃、辣椒、豆干、飼料、調(diào)味品、添加劑、牛肉干、魚(yú)干、肉脯、蝦仁、蝦干、海產(chǎn)品、果品、果仁、果片類、豆類、蔬菜類、香菇、蘑菇、黑木耳、菌菇類、方便面、豆制品、鹵制品、蠶繭、飼料、金銀花、西藥原料、中草藥原料、中藥藥丸(蜜丸、水丸、水蜜丸、濃縮丸),中、西藥片劑、沖粒、營(yíng)養(yǎng)保健品、化工低含水量物料、紙板(蜂窩紙)、瓦楞紙板、木材、地板、紡織、耐火材料等物料.
1、產(chǎn)品型號(hào):KER-SD
2、輸入電源:380V±10%
3、微波輸出功率:60kW(根據(jù)產(chǎn)量定制)
4、微波頻率:2450MHz±50Hz
5、額定輸入視在功率:≤90kVA
6、進(jìn)出料口高度:100mm(可定制)
7、傳輸帶寬度:900mm (可定制)
8、傳輸速度:0.1~5m/min
9、外形尺寸(長(zhǎng)×寬×高):約12000×1000×1700mm (可定制)
10、工作環(huán)境:0~40℃、相對(duì)濕度≤80%
11、符合GB 10436-1989作業(yè)場(chǎng)所微波輻射衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)
12、符合GB/5226.1-2002機(jī)械安全 機(jī)械電氣設(shè)備