大型臥式和面機器功能：
經(jīng)過攪拌過程的柔和、壓延、折疊，調(diào)制出表面光滑、具有良好的彈性、韌性和延伸的面團，韌性餅干及酥性餅干均適用。不銹鋼和面機主要有機架，面斗，自動反斗機構，電器控制部分組成。
和面機，是一種的拌面機械，與面條機、掛面機，冷面機，配套使用，可用于其它散狀物品的攪拌、混合。也可以適用于各種其他面食和面及其他粉狀物體或者散膠體攪拌的配套設備，拌合其他物料之用！其特點為，構造簡單，維修方便，生產(chǎn)效率高，攪拌均勻，能提高切面設備的生產(chǎn)效率，提高面條質量。
大型臥式和面機器介紹：
全自動翻斗低噪音和面機是面食加工的主要設備，它的主要作用是把小麥面粉與水按一定的比例，分別倒入本機和面斗內(nèi)，將其混合制成面團
廣泛用于和制韌性面團，以制作饅頭、面條、餃子、面包等食品。若能調(diào)換攪拌器，還可和制酥性面團，以利制作糕點、餅干、酥餅等點心食品。
特點：效率高、攪拌均勻、提高切面設備的生產(chǎn)效率、提高面條質量，也可用于食品、制藥行業(yè)粉狀原料與少量液體原料攪拌。如：糕點餡或者拌干粉等。
該機適合各類面條機,冷面機,適用于各種其他面食和面及其他粉狀物體或者散膠體攪拌的配套設備,也可以拌合其他物料之用！
