CSY-SSL8山梨酸含量檢查儀能夠快速檢測(cè)飲料、葡萄酒、醬油、醬類制品、魚干、魚肉香腸、肉制品、蔬菜水果制品、糕點(diǎn)、糖果等中山梨酸含量,山梨酸檢查儀廣泛用于食品企業(yè)、食品加工廠、商場(chǎng)、超市、工商質(zhì)監(jiān)部門用于市場(chǎng)快速篩查等。
山梨酸是糧農(nóng)組織和衛(wèi)生組織推薦的高效安全的防腐保鮮劑和食品防腐劑,其為白色或者類白色的顆?;蛘叻勰?,在空氣中不夠穩(wěn)定,容易氧化變褐色,可以有效抑制酵母菌、霉菌以及好氧性細(xì)菌活性,除此之外也可以防止葡萄球菌、肉毒桿菌一擊沙門氏菌等微生物的繁殖,并且抑止發(fā)育的要優(yōu)于殺菌作用,所以能夠有效延長(zhǎng)食品保存的時(shí)間。目前,山梨酸及其鹽類在*都有廣泛的應(yīng)用。其主要是作為防腐劑應(yīng)用于食品、動(dòng)物飼料、藥品、化妝品和其他一些工業(yè)產(chǎn)品中。但是,如果食品中添加的山梨酸過(guò)量使用會(huì)對(duì)人體產(chǎn)生副作用。
山梨酸檢查儀原理:
根據(jù)國(guó)標(biāo)GB/T5009.29-2003《食品中山梨酸、苯甲酸的測(cè)定》,食品中的山梨酸(鉀)經(jīng)過(guò)提取,與檢測(cè)液反應(yīng)生成有色化合物,在一定范圍內(nèi)吸光度與其含量成正比。
山梨酸檢查儀技術(shù)指標(biāo):
檢測(cè)下限:20mg/kg
線性范圍:20-5000mg/kg
山梨酸檢查儀技術(shù)參數(shù):
1、檢測(cè)通道:10通道(可定制通道數(shù))
2、精度誤差:±3%
3、線性誤差:±5‰
4、穩(wěn) 定 性: ±0.001A/hr
5、波長(zhǎng)范圍: 520nm
6、吸光度范圍:0.000~4.000ABS
7、透射比重復(fù)性:±1%
8、數(shù)據(jù)儲(chǔ)存10000條
9、樣品檢測(cè)時(shí)間:≤3分鐘
10、比色皿:10×10mm標(biāo)準(zhǔn)樣品池
山梨酸檢查儀優(yōu)點(diǎn):
1、準(zhǔn)確性高:采用高精度LED光源,自動(dòng)開(kāi)關(guān)節(jié)能設(shè)計(jì)。
2、自動(dòng)診斷系統(tǒng)故障、波長(zhǎng)校準(zhǔn):自動(dòng)校準(zhǔn)。
3、同時(shí)啟動(dòng)和單通道分別啟動(dòng)兩種測(cè)量模式。
4、準(zhǔn)確性高:采用LED光源,自動(dòng)開(kāi)關(guān)節(jié)能設(shè)計(jì)。
5、自動(dòng)診斷系統(tǒng)故障、波長(zhǎng)校準(zhǔn):自動(dòng)校準(zhǔn)。
6、內(nèi)置微型熱敏打印機(jī),終身無(wú)需更換色帶,可實(shí)時(shí)打印檢測(cè)結(jié)果檢測(cè)報(bào)告可打印樣品名稱,是否合格,檢測(cè)日期,檢測(cè)單位。
7、配備RS-232接口、USB接口和以太網(wǎng)口,可通過(guò)計(jì)算機(jī)進(jìn)行數(shù)據(jù)處理、統(tǒng)計(jì)分析以及結(jié)果上傳。
8、手提式一體箱設(shè)計(jì),滿足現(xiàn)場(chǎng)、野外、實(shí)驗(yàn)室檢測(cè)。
9、可通過(guò)輸入IP地址及端口號(hào)來(lái)實(shí)現(xiàn)省、市、縣等各級(jí)食品安全監(jiān)控系統(tǒng)的數(shù)據(jù)傳輸。
10、可手動(dòng)選取通道來(lái)設(shè)置檢測(cè)單位、檢測(cè)人員、樣品來(lái)源、樣品名稱,可實(shí)現(xiàn)一次10家被檢單位、不同樣品的測(cè)定,極大提升檢測(cè)時(shí)間及效率。
11、檢測(cè)完畢后顯示檢測(cè)編號(hào),通道,吸光度,透射比,自動(dòng)判斷是否合格并實(shí)時(shí)打印出檢測(cè)報(bào)告。
山梨酸檢查儀執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn):
樣品名稱 | 限值(mg/kg) | 參考標(biāo)準(zhǔn) |
熟肉制品、預(yù)制水產(chǎn)品半成品 | <75 | GB 2760-2011 |
葡萄酒 | <200 | GB 2760-2011 |
配制酒 | <400 | GB 2760-2011 |
醬及醬制品、飲料類、膠原蛋白腸衣、果凍、風(fēng)味冰、冰棍類、經(jīng)表面處理的鮮水果、蜜餞涼果、經(jīng)表面處理的新鮮蔬菜、腌漬蔬菜、加工食用菌和藻類 | <500 | GB 2760-2011 |
果酒 | <600 | GB 2760-2011 |
干酪、氫化植物油、人造黃油及其類似制品、果醬、即食筍干、豆干再制品、新型豆制品、除膠基糖果外的其他糖果、面包、糕點(diǎn)、焙烤食品餡料及表面用掛漿、風(fēng)干水產(chǎn)品、烘干水產(chǎn)品、壓干水產(chǎn)品、即食海蜇、調(diào)味糖漿、醋、醬油、復(fù)合調(diào)味料、乳酸菌飲料 | <1000 | GB 2760-2011 |
膠基糖果、雜糧灌腸制品、米面灌腸制品、肉灌腸類、蛋制品 | <1500 | GB 2760-2011 |
濃縮果蔬汁 | <2000 | GB 2760-2011 |
操作比較簡(jiǎn)單,結(jié)果易判,不需要專業(yè)的技術(shù)人員;
山梨酸檢查儀已通過(guò)大量的客戶群體驗(yàn)證和完善;
運(yùn)輸保證:優(yōu)質(zhì)EPE珍珠棉緩沖材料、牛皮瓦楞紙、免熏蒸木箱滿足出口及國(guó)內(nèi)運(yùn)輸要求;
山梨酸含量檢查儀免費(fèi)保修一年,長(zhǎng)久維護(hù),值得信賴!